Kokosowy sorbet z mango i marakują – historia
Sorbet to deser, który słynie z lekkości i orzeźwienia. Kokosowy sorbet z mango i marakują to wersja dla miłośników egzotycznych owoców oraz kremowego smaku kokosa. Przepis na tę wersję sorbetu powstał z myślą o tych, którzy chcą poczuć smak tropików bez wychodzenia z domu.
Kokosowy sorbet z mango i marakują – potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mango | 2 sztuki |
| Marakuja | 3 sztuki |
| Mleko kokosowe | 400 ml |
| Cukier | 1/2 szklanki |
| Sok z limonki | 1/4 szklanki |
| Woda | 1/2 szklanki |
Kokosowy sorbet z mango i marakują – sposób przyrządzenia
Etap 1.
Owoce myjemy i obieramy ze skóry. Z mango usuniemy kość. Marakuje przekrawamy na pół i wybieramy miąższ ze środka.
Etap 2.
Do blendera wrzucamy owoce, mleko kokosowe, cukier i sok z limonki. Całość miksujemy na gładką masę.
Etap 3.
Gotową masę przecedzamy przez sitko, by pozbyć się ewentualnych pestek czy kawałków skóry owoce. Przecedzona masa powinna być gładka.
Etap 4.
Do przecedzonej masy dodajemy wodę i mieszamy.
Etap 5.
Gotową masę wkładamy do foremek do lodów lub miski, które wkładamy do zamrażalnika. Schładzamy przez minimum 4 godziny. Jeśli użyliśmy foremek, po 30 minutach wstawiamy do każdej uchwyt z patyczkiem do lodów.
Kokosowy sorbet z mango i marakują – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania: 25 minut + minimum 4 godzin schładzania.
Kategoria potrawy: deser.
Kokosowy sorbet z mango i marakują – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość odżywcza |
|---|---|
| Kalorie | 126 kcal/porcja |
| Białko | 1,5 g/porcja |
| Tłuszcz | 6,2 g/porcja |
| Węglowodany | 15,7 g/porcja |
| Fibra | 2,3 g/porcja |
Kokosowy sorbet z mango i marakują – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Wartość kaloryczna jednej porcji sorbetu wynosi 126 kcal. Kaloryczność sorbetu zależy od użytych składników:
- Mango: 60 kcal/100 g
- Marakuja: 97 kcal/100 g
- Mleko kokosowe: 230 kcal/100 ml
- Cukier: 400 kcal/100 g
- Sok z limonki: 17 kcal/1 sztuka
- Woda: 0 kcal
Jedna porcja sorbetu (200 ml) zawiera 25% dziennej wartości energetycznej dla osoby dorosłej.
Kokosowy sorbet z mango i marakują – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Kokosowy sorbet z mango i marakują to zadanie dla każdego miłośnika orzeźwienia i egzotycznych owoców. Dzięki zawartości mleka kokosowego i sokowi z limonki sorbet ma kremową konsystencję i orzeźwiający smak.
Kokosowy sorbet z mango i marakują – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Kokosowy sorbet z mango i marakują to deser, który można dowolnie łączyć z innymi smakami. Polecamy go jako dodatek do egzotycznych koktajli lub deserów z dodatkiem marakui lub mango.
Kokosowy sorbet z mango i marakują – Podsumowanie
Kokosowy sorbet z mango i marakują to idealna propozycja na lato. Egzotyczne owoce w połączeniu z kremowym mlekiem kokosowym to doskonały sposób, by poczuć smak tropików bez wyjścia z domu. Przepis na kokosowy sorbet z mango i marakują jest prosty i szybki, sprawiając, że każdy może poczuć smak orzeźwienia.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.