Sałatka z awokado i pomidorami – Historia
Sałatka z awokado i pomidorami to danie, które po raz pierwszy pojawiło się w Meksyku. W tamtejszej kuchni awokado jest stałym elementem wielu potraw, a jego charakterystyczny smak i konsystencja idealnie komponują się z pomidorami. W Polsce danie to stało się popularne głównie za sprawą popularności kuchni meksykańskiej.
Sałatka z awokado i pomidorami – Potrzebne składniki
– 2 awokado
– 3 pomidory
– 1 cebula
– 1 ząbek czosnku
– sok z jednej limonki
– łyżka miodu
– łyżeczka musztardy
– 3 łyżki oliwy
– sól i pieprz do smaku
Sałatka z awokado i pomidorami – Sposób przyrządzenia
1. Awokado obieramy ze skórek, usuwamy pestki i kroimy w kostkę.
2. Pomidory myjemy i kroimy w kostkę.
3. Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę.
4. Sok z limonki mieszamy z miodem, musztardą, solą i pieprzem. Dodajemy oliwę i mieszamy, a następnie dodajemy do niej awokado, pomidory, cebulę i czosnek i wszystko mieszamy.
5. Sałatkę podajemy schłodzoną.
Sałatka z awokado i pomidorami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z awokado i pomidorami wynosi około 20 minut. Danie to należy do kategorii sałatek.
Sałatka z awokado i pomidorami – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze dla 1 porcji (przy podziale na 4 porcje) sałatki z awokado i pomidorami:
– Kalorie: 213 kcal
– Białko: 3,5 g
– Węglowodany: 15,5 g
– Tłuszcz: 16,5 g
– Błonnik: 6,5 g
Sałatka z awokado i pomidorami – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności.
Wartości kaloryczne i obliczenia dotyczące kaloryczności sałatki z awokado i pomidorami:
– 2 awokado – 485kcal
– 3 pomidory – 60kcal
– 1 cebula – 60kcal
– 1 ząbek czosnku – 5kcal
– sok z jednej limonki – 5kcal
– łyżka miodu – 64kcal
– łyżeczka musztardy – 10kcal
– 3 łyżki oliwy – 360kcal
Całkowita kaloryczność dania wynosi 1049kcal, przy podziale na 4 porcje daje to około 263kcal na porcję.
Sałatka z awokado i pomidorami – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z awokado i pomidorami to idealne danie dla osób, które chcą zjeść coś lekkiego, smacznego i zdrowego. Danie to będzie odpowiednie dla osób na diecie wegetariańskiej, wegańskiej oraz osób, które chcą ograniczyć spożycie mięsa.
Sałatka z awokado i pomidorami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z awokado i pomidorami doskonale komponuje się z różnymi rodzajami mięsa, takimi jak kurczak, indyk czy krewetki. Można też podać ją jako dodatek do grillowanych warzyw lub jako przystawkę do meksykańskiego menu.
Do sałatki z awokado i pomidorami będzie idealnie pasował lekki napój tak, jak na przykład chłodzony zielony czy czerwony napój z pestek winogron z dodatkiem soku z limonki i mięty.
Sałatka z awokado i pomidorami – Podsumowanie
Sałatka z awokado i pomidorami to szybkie, proste i smaczne danie, które z pewnością zachwyci smakoszy kuchni meksykańskiej oraz miłośników zdrowej żywności. Danie to nie tylko smakuje świetnie, ale również zawiera wartości odżywcze, które są korzystne dla organizmu człowieka. Przygotowanie potrawy jest bardzo łatwe, a cały proces zajmuje jedynie kilka minut, co czyni ją idealną propozycją na letni obiad lub przerwę w pracy.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.