Sałatka z krewetkami i mango – Historia
Sałatka z krewetkami i mango to orzeźwiająca propozycja dla miłośników kuchni azjatyckiej. Po raz pierwszy pojawia się w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie stała się jednym z najpopularniejszych dań.
Jest to połączenie wielu smaków i konsystencji – krewetki nadają smak, mango daje orzeźwienie, a dodatki przynoszą deptak w ustach. Ta sałatka doskonale sprawdzi się jako drugie danie na kolację lub jako przystawka w ciepłe dni.
Sałatka z krewetkami i mango – Potrzebne składniki
Do przygotowania sałatki z krewetkami i mango potrzebne będą:
– 500g krewetek
– 1 obrane i pokrojone mango
– 1/2 czerwonej cebuli
– garść rukoli
– garść pomidorów koktajlowych
– garść prażonych orzechów ziemnych
– garść kolendry
– sól i pieprz
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z limonki
– 1 łyżeczka miodu
Sałatka z krewetkami i mango – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Oczyść krewetki i ugotuj je na parze. Ostudź i połóż w misce.
Etap 2: Dodaj do krewetek obrane mango, cebulę pokrojoną w półplasterki, garść rukoli i pokrojone pomidory koktajlowe.
Etap 3: W oddzielnej misce zmieszaj sok z limonki, olej z oliwek, łyżeczkę miodu, sól i pieprz.
Etap 4: Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
Etap 5: Na wierzchu sałatki posyp wszyscy prażone orzechy ziemne i kolendrę.
Sałatka z krewetkami i mango – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z krewetkami i mango wynosi około 30 minut.
Kategoria potrawy: przystawka.
Sałatka z krewetkami i mango – Wartości odżywcze
W tej sałatce znajdują się wiele składników odżywczych, które korzystnie wpłyną na nasze zdrowie i samopoczucie.
1 porcja (200g) sałatki z krewetkami i mango zawiera:
– Kalorie: 249 kcal
– Tłuszcze: 12,8 g
– Węglowodany: 15,5 g
– Błonnik: 3,5 g
– Białka: 18,4 g
Sałatka z krewetkami i mango – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Przy obliczaniu kaloryczności sałatki z krewetkami i mango musimy uwzględnić wszystkie składniki.
– 500g krewetek – 390 kcal
– 1 obrane i pokrojone mango – 135 kcal
– 1/2 czerwona cebula – 20 kcal
– garść rukoli – 10 kcal
– garść pomidorów koktajlowych – 20 kcal
– garść prażonych orzechów ziemnych – 137 kcal
– sok z limonek – 20 kcal
– 2 łyżki oliwy z oliwek – 240 kcal
– 1 łyżeczka miodu – 15 kcal
Łącznie: 987 kcal
Przypominamy, że wartości kaloryczne niosą ze sobą spore różnice, a wliczenie wszystkich składników może ułatwić kontrolowanie diety i pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie.
Sałatka z krewetkami i mango – Dla kogo będzie odpowiednia
Ta pyszna i orzeźwiająca sałatka z krewetkami i mango będzie idealna dla każdego, kto szuka nowych wrażeń kulinarnych i preferuje zdrowe, lekkie posiłki.
Dzięki swojemu smakowi i wartości odżywczej, będzie świetnym wyborem dla osób ćwiczących, chcących zredukować wagę lub po prostu lubiących eksperymenty kulinarne.
Sałatka z krewetkami i mango – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z krewetkami i mango doskonale komponuje się z napojami orzeźwiającymi, takimi jak:
– lemoniada z miętą i limonką
– woda z cytryną i miodem
– koktajle z mango
Jednak można ją też łączyć z innymi daniami, takimi jak:
– Smażone nadziewane papryki
– Indyk na parze z cytryną
– Grillet filet z łososia z chrupiąca kaszą jaglaną
Sałatka z krewetkami i mango – Podsumowanie
Oryginalna sałatka z krewetkami i mango to połączenie wielu smaków i niebanalnych konsystencji. Przygotowanie jej jest szybkie i proste, dzięki czemu można przyrządzić ją nawet na spontaniczne spotkanie z przyjaciółmi.
Wartości odżywcze i kaloryczne tej sałatki wpisują się w zdrowy styl życia i urozmaicają dietę w pozytywny sposób. Jest to propozycja dla osób, które chcą połączyć smak, zdrowie i oryginalność w jednym daniu.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.