Sałatka z fasolą i kukurydzą. – Historia
Sałatka z fasolą i kukurydzą to danie, które powstało w Ameryce Południowej. Zwykle serwowana jest jako przystawka lub dodatek do grillowanych potraw. Sałatka ta zyskała popularność na całym świecie dzięki swoim smakom i wartości odżywczej.
Sałatka z fasolą i kukurydzą. – Potrzebne składniki
- puszka czerwonej fasoli (400 g)
- puszka kukurydzy (260 g)
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1/2 pęczka koperku
- sałata mix
- 3 łyżki oliwy
- sól i pieprz
Sałatka z fasolą i kukurydzą. – Sposób przyrządzenia
- Odsącz fasolę i kukurydzę z wody.
- Papryki myjemy, kroimy w cienkie paseczki, a cebulę w kostkę.
- Dodajemy do fasoli i kukurydzy.
- Dodajemy drobno posiekany koperek.
- Dodajemy przyprawy: sól, pieprz i oliwę.
- Mieszamy wszystko dokładnie.
- Na talerzu układamy liście sałaty.
- Na sałatę wykładamy przygotowaną wcześniej sałatkę.
- Podajemy na zimno.
Sałatka z fasolą i kukurydzą. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 20 minut
Kategoria potrawy: Sałatki
Sałatka z fasolą i kukurydzą. – Wartości odżywcze
Są to wartości odżywcze dla 100 g przygotowanej sałatki:
- Białko – 4 g
- Węglowodany – 14 g
- Tłuszcz – 2 g
- Błonnik – 3 g
- Witamina C – 20 mg
- Żelazo – 1,5 mg
- Magnez – 50 mg
Sałatka z fasolą i kukurydzą. – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
| Składniki | Kalorie |
|---|---|
| Fasola | 140 kcal |
| Kukurydza | 100 kcal |
| Oliwa | 130 kcal |
| Łącznie | 370 kcal |
Sałatka z fasolą i kukurydzą ma około 370 kalorii na porcję (200g).
Sałatka z fasolą i kukurydzą. – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z fasolą i kukurydzą jest odpowiednia dla osób, które szukają lekkiego, zdrowego i pożywnego posiłku. Sałatkę można jeść na zimno, co jest idealne na gorące dni.
Sałatka z fasolą i kukurydzą. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z fasolą i kukurydzą świetnie komponuje się z innymi daniami, takimi jak grillowane mięso, ryby, pieczone warzywa czy też ziemniaki. Do sałatki polecamy podawać dressing na bazie jogurtu i dodatek świeżej mięty.
Jako napój do sałatki polecamy wodę z cytryną, herbatę ziołową lub świeżo wyciskany sok pomarańczowy.
Sałatka z fasolą i kukurydzą. – Podsumowanie
Sałatka z fasolą i kukurydzą to pożywne i smaczne danie, które może być idealne na letnie dni. Dzięki prostocie przygotowania w krótkim czasie można przygotować coś pysznego dla całej rodziny. Warto zwrócić uwagę na wartości odżywcze oraz kaloryczność sałatki i dostosować ją do swoich potrzeb. Wszystkim smakoszom polecamy wypróbowanie tej prostej i wyjątkowo smacznej sałatki. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.