Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki – Historia
Omlet to danie, które jest znane na całym świecie. Pierwsze wzmianki o omlecie pochodzą już ze starożytnych Chin, Grecji i Rzymu. W Europie popularność omletu zwiększyła się w XIX wieku, gdy wprowadzono specjalne patelnie do jego przyrządzania. Dziś omlet to danie, które można podać na każdą okazję, a jego wariacje smakowe są naprawdę bezkresne. W moim przepisie połączyłem smak szynki z pieczarkami, co daje naprawdę smakowite połączenie.
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki – Potrzebne składniki
Do przygotowania omletu z pieczarkami i kawałkami szynki potrzebne będą:
– 4 jajka
– 50 gram startego sera żółtego
– 1 cebula
– 150 gram pieczarek
– 50 gram szynki
– 1 łyżka masła
– sól i pieprz do smaku
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki – Sposób przyrządzenia
1. Cebulę i pieczarki pokrój na drobne plasterki, a szynkę w kostkę.
2. Rozgrzej patelnię i dodaj masło.
3. Smaż cebulę, a następnie dodaj do niej pieczarki. Smaż, aż pieczarki zaczną puszczać wodę i zmiękną.
4. Dodaj pokrojoną szynkę i smaż przez kilka minut.
5. W misce wymieszaj jajka, starty ser, sól i pieprz do smaku.
6. Wlej mieszankę jajeczną do patelni z pieczarkami, cebulą i szynką. Smaż, aż omlet zacznie się ścinać z góry.
7. Przełóż omlet na drugą stronę i smaż przez kilka minut.
8. Podawaj od razu na talerzu.
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania omletu z pieczarkami i kawałkami szynki to około 20 minut. Jest to danie, które można podać na każdą okazję, jednak ze względu na składniki i sposób przygotowania najlepiej pasuje na śniadanie lub lekką kolację.
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze dla jednej porcji (250g) omletu z pieczarkami i kawałkami szynki:
– Kalorie: 244 kcal
– Białko: 20.5g
– Tłuszcz: 15.7g
– Węglowodany: 5.5g
– Błonnik: 0.5g
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Łączna kaloryczność przepisu to około 1220 kcal. Przygotowany omlet z pieczarkami i kawałkami szynki powinien wystarczyć na 4 porcje.
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki to danie, które sprawdzi się zarówno u dorosłych, jak i u dzieci. Dzięki obecności w nim jajek, szynki i pieczarek dostarczy nam niezbędnych składników odżywczych na początek dnia.
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do omletu z pieczarkami i kawałkami szynki idealnie będzie pasować sałatka z pomidorami i ogórkami lub świeżo wyciskany sok pomarańczowy.
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki – Podsumowanie
Omlet z pieczarkami i kawałkami szynki to pyszne i sycące danie, które można podać na każdą okazję. Dzięki obecności jajek, pieczarek i szynki daje nam niezbędne składniki odżywcze na początek dnia. Dodatek sera żółtego sprawia, że jest to danie wyjątkowo smaczne i pożywne.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.