Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta – Historia
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta to popularne danie kuchni greckiej. Wielu ludzi uwielbia to danie z powodu jego prostoty i świeżości. Podstawą sałatki są świeże warzywa, do których dodaje się starte jajka i kawałki sera feta. Całość polewa się oliwą z oliwek i octem balsamicznym. W Polsce jest to danie bardzo popularne, szczególnie w okresie letnim, gdy mamy więcej dostępu do świeżych warzyw.
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta – Potrzebne składniki
Do przygotowania sałatki z jajkiem, ogórkiem i serem feta potrzebujemy:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Jajka | 4 sztuki |
| Ogórek | 1 sztuka |
| Ser feta | 150 g |
| Pomidory | 2 sztuki |
| Czerwona cebula | 1 mała |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| Ocet balsamiczny | 2 łyżki |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Jajka
– Jajka gotujemy na twardo, następnie studzimy i obieramy ze skorupek.
– Zestawiamy na tarce do jajek.
Etap 2: Warzywa
– Obrane ogórki kroimy w niedużą kostkę, pomidory w kostkę.
– Czerwoną cebulę kroimy w piórka.
Etap 3: Ser feta
– Ser feta kroimy w małą kosteczkę.
Etap 4: Połączenie składników
– Do osobnego naczynia wlewamy oliwę z oliwek i ocet balsamiczny.
– Dokładnie mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem.
– Do warzyw dodajemy zmielone jajka oraz kostki fety.
– Całość mieszamy dokładnie.
– Na koniec polewamy sosem.
Etap 5: Podanie
– Sałatkę podajemy na płaskiej misce.
– Możemy udekorować ją zieloną natką pietruszki lub innymi ulubionymi ziołami.
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z jajkiem, ogórkiem i serem feta to 20-25 minut. Jest to potrawa wegetariańska i zdrowa, zależnie od ilości dodanej soli i oleju.
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta – Wartości odżywcze
Tabela wartości odżywczych:
| Kalorie | 246 kcal |
| Białko | 16,5 g |
| Tłuszcze | 18,7 g |
| Węglowodany | 3,1 g |
| Błonnik | 1,3 g |
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Cała sałatka to około 740 kcal. Porcja sałatki (200 g) to 246 kcal.
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta jest odpowiednia dla osób, które preferują posiłki wegetariańskie oraz zdrowe jedzenie.
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta świetnie komponuje się z:
– Chlebem pita
– Oliwkami
– Kawałkami mięsa z kurczaka lub indyka
– Sosem tzatziki (sos grecki na bazie jogurtu naturalnego, ogórka i czosnku)
Do sałatki najlepiej podawać swoje ulubione napoje, takie jak woda mineralna, sok owocowy czy kawa.
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta – Podsumowanie
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i serem feta to prosty i zdrowy przepis na lekkie danie, które można w szybki sposób przygotować. Smacznie i intensywnie w aromacie potrzebne zioła w tym daniu pochodzą z oliwy z oliwek. To poziom jedzenia bardziej podstawowy, przez co sałatka jest odpowiednia dla tych, którzy preferują posiłki wegetariańskie oraz zdrowe jedzenie. Danie na ciepłe letnie dni.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.