Przepis na pyszny deser z orzechami – Orzechowa stanica

Napisane przez: przepisoteka

Jestem zaprogramowany do pisania treści kulinarnych.

Orzechowa stanica – historia

Orzechowa stanica to wyjątkowy deser, który ma swoje korzenie głęboko w historii polskiej kuchni. Początki tego przysmaku sięgają XIX wieku, kiedy to w domach arystokracji pojawiły się orzechowe przetwory, a wśród nich właśnie stanica. W czasach PRL, deser ten zyskał na popularności, a dziś jest to jedna z najchętniej wybieranych przekąsek na przyjęciach i spotkaniach towarzyskich.

Orzechowa stanica – potrzebne składniki

Do przygotowania orzechowej stanci potrzebne będą:

Składnik Ilość
Orzechy włoskie 200g
Wiśnie w zalewie 200g
Cukier puder 150g
Masło 150g
Jajka 3 sztuki
Mąka pszeniczna 150g
Płatki migdałowe 50g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Cynamon 1 łyżeczka

Orzechowa stanica – sposób przyrządzenia

Przygotowanie tego deseru składa się z kilku prostych etapów:

1. Należy rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. Orzechy włoskie należy posiekać oraz wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia.
3. W osobnej misce należy utrzeć masło z cukrem pudrem. Następnie dodać jajka i dokładnie wymieszać.
4. Do miski z mąką i orzechami dodać przygotowaną masę i dokładnie wymieszać.
5. Do naczynia żaroodpornego należy włożyć odsączone wiśnie w zalewie i przesypać je płatkami migdałowymi.
6. Na wierzch wiśni należy wylać przygotowane ciasto.
7. Zostawiamy ciasto w piekarniku na około 35-40 minut, do momentu gdy wierzch uzyska złoty kolor.
8. Deser wyjmujemy z piekarnika, posypujemy odrobiną cynamonu i pozostawiamy do ostygnięcia.

Przygotowany deser podajemy na zimno, najlepiej na talerzu i ozdobiony orzechami oraz resztą owoców.

Orzechowa stanica – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Przygotowanie orzechowej stanci zajmuje około 1,5 godziny, a czas pieczenia to około 35-40 minut. Jest to przekąska, którą idealnie można podać na przyjęciach, rodzinnych spotkaniach, chrzcinach czy weselach.

Orzechowa stanica – Wartości odżywcze

Orzechowa stanica to deser, który pozytywnie wpływa na naszą dietę i zdrowie. W 100 g deseru znajduje się:

Składnik Wartość
Kalorie 321 kcal
Białko 7,5 g
Tłuszcz 18,2 g
Węglowodany 33,6 g
Błonnik 2,1 g

Orzechowa stanica – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności

Jedna porcja orzechowej stanci waży około 100 g i ma wartość kaloryczną wynoszącą około 321 kcal. Łącznie z wartościami odżywczymi, jedna porcja zawiera około 7,5 g białka, 18,2 g tłuszczu i 33,6 g węglowodanów.

Orzechowa stanica – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni

Orzechowa stanica to przekąska idealna dla osób, które uwielbiają połączenie orzechów i owoców. Jest to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego ciasta, a dzięki niskiej zawartości cukru i błonnika jest idealna dla osób, które dbają o swoją sylwetkę. Dla dzieci warto pamiętać, że zawiera dużą ilość kalorii, dlatego zalecane jest podawanie ich w umiarkowanych ilościach.

Orzechowa stanica – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Orzechowej stanci idealnie towarzyszą:

– Cappuccino
– Zielona herbata
– Słodkie wina
– Suchy szampan
– Desery na bazie owoców

Orzechowa stanica – Podsumowanie

Orzechowa stanica to wyjątkowa przekąska, która swoją popularność zawdzięcza ciekawemu połączeniu orzechów z owocami. Przygotowanie tego deseru nie jest skomplikowane, a dzięki niskiej zawartości cukru i wysokiej zawartości błonnika, stanowi on idealną alternatywę dla tradycyjnych ciast. Dzięki zdrowym składnikom jest także wspaniałą propozycją dla osób, które dbają o swoją sylwetkę. Do orzechowej stanci polecamy podawać słodkie wina, szampany lub zieloną herbatę.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.

Jak przydatny był ten przepis

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić przepis!

Średnia ocena przepisu 0 / 5. 0

Przykro nam, że ten przepis nie był dla Ciebie przydatny!

Pozwól nam poprawić ten przepis!

Powiedz nam, jak możemy poprawić ten post?

Dodaj komentarz