Przepis na pyszne waniliowe ciasteczka z karmelowymi orzechami

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel. – historia

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel to idealne połączenie słodyczy i delikatnego smaku wanilii. Po raz pierwszy przygotowane zostały w XVIII wieku we Francji. Każdy kawałek tego ciasteczka ma w sobie historię pełną tradycji i smaków. Dzięki połączeniu orzechów karmelizowanych z delikatnym aromatem wanilii zyskały one miłość wielu koneserów.

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel. – potrzebne składniki

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel. – sposób przyrządzenia

1. Do misy miksera wsypujemy cukier puder, masło i ekstrakt z wanilii. Miksujemy na wolnych obrotach przez kilka minut, aż składniki połączą się ze sobą.
2. Dodajemy maślankę oraz jajko. Miksujemy, aż składniki dobrze się połączą.
3. Wsypujemy mąkę i mieszamy do połączenia składników.
4. Dodajemy orzechy, mieszamy i umieszczamy w lodówce na co najmniej godzinę.
5. Z masy karmelowej formujemy małe kulki o średnicy około 1 cm.
6. Z ciasta formujemy małe kuleczki, ok. 3 cm średnicy i płytko je wgniatając tworzymy otwór w którym umieszczamy orzechową kulkę.
7. Układamy ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 10-15 minut, do momentu aż zaczną się rumienić.
8. Gotowe ciasteczka wyjmujemy ostrożnie z piekarnika i studzimy.

Liczba porcji: 20-25

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Czas przygotowania: 60 minut

Kategoria potrawy: Deser

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel. – Wartości odżywcze

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel. – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.

Jedna porcja waniliowych ciasteczek z orzechami caramel ma średnio 180 kcal.

Kalorie pochodzą głównie z węglowodanów (49%) i tłuszczów (45%), a białka stanowią tylko 6%.

Szczegółowe obliczenia kaloryczności przedstawiają się następująco:

Kalorie z białka (1 g x 4 kcal/g) = 4 kcal
Kalorie z węglowodanów (22 g x 4 kcal/g) = 88 kcal
Kalorie z tłuszczu (9 g x 9 kcal/g) = 81 kcal
Łączna kaloryczność: 4 kcal + 88 kcal + 81 kcal = 173 kcal
Kalorie pochodzące z innych składników (np. masła, karmelu) nie zostały uwzględnione w tych obliczeniach.

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel. – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel są idealnym deserem dla wszystkich, którzy lubią połączenie delikatnej wanilii z karmelowym smakiem orzechów nerkowca. Są świetnym pomysłem na drobny upominek dla bliskiej osoby lub jako dodatek do kawy czy herbaty.

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel doskonale komponują się z różnymi napojami, w szczególności z kawą i herbatą. Warto spróbować zaserwować je z:

• Latte macchiato
• Cappuccino
• Ciepłą czekoladą
• Herbatą jaśminową

Jeśli chodzi o dania, na deser możemy zaserwować również:

• Tiramisu
• Różowe koktajle
• Pieczony ananas z lodami waniliowymi

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel. – Podsumowanie

Waniliowe ciasteczka z orzechami caramel to idealny deser dla miłośników słodkości i delikatnych smaków. Ich ciekawe połączenie karmelizowanych orzechów nerkowca z waniliowym ciastem z pewnością zadowoli każde podniebienie. Są łatwe w przygotowaniu, a ich niebanalny smak sprawia, że warto po nie sięgnąć przy każdej nadarzającej się okazji.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.