Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką – historia
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką to przepis na bardzo smaczny i orzeźwiający deser, który powstał z połączenia tradycyjnej zupy owocowej i popularnych w Polsce lodów. Pomysł na to danie pojawił się już jakiś czas temu i cieszy się ono do dziś niesłabnącą popularnością.
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką – potrzebne składniki
| Składnik | Ilość (na 4 porcje) |
|---|---|
| Truskawki | 500g |
| Sok z cytryny | 2 łyżki |
| Cukier | 100g |
| Mąka ziemniaczana | 1 łyżka |
| Lody waniliowe | 400g |
| Mąka | 50g |
| Cukier puder | 50g |
| Masło | 50g |
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką – sposób przyrządzenia
Etap 1: Przygotuj truskawki – umyj je dokładnie i osusz. Następnie pokrój na mniejsze kawałki i włóż do rondelka.
Etap 2: Dodaj do truskawek cukier i sok z cytryny i mieszaj przez około 5 minut na małym ogniu.
Etap 3: W osobnej misce rozpuść mąkę ziemniaczaną w 2 łyżkach zimnej wody. Następnie dodaj mieszankę do truskawek i gotuj na małym ogniu, aż zupa zgęstnieje.
Etap 4: Przełóż zupę do lodówki i pozostaw do wystygnięcia przez około godzinę.
Etap 5: Przygotuj kruszonkę – wymieszaj mąkę, cukier puder i pokrojone na małe kawałki masło. Zrób z nich kruszonkę i włóż na około 10-15 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C.
Etap 6: Na dno szklanek lub pucharków włóż kruszonkę, następnie nałóż dwie gałki lodów waniliowych i wierzch zalej zupą truskawkową.
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania: około 40 minut + czas w lodówce. Kategoria potrawy: deser.
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość na 100g |
|---|---|
| Truskawki | 32kcal, 0,3g białka, 7,6g węglowodanów, 0,3g tłuszczu |
| Lody waniliowe | 200kcal, 2g białka, 25g węglowodanów, 10g tłuszczu |
| Kruszonka | 360kcal, 4g białka, 30g węglowodanów, 25g tłuszczu |
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja zupy truskawkowej z lodami waniliowymi i kruszonką (około 400g) ma około 580 kcal. Szczegółowe obliczenia kalorii: 2 gałki lodów waniliowych (400g * 200kcal/100g) + kruszonka (150kcal) + zupa truskawkowa (280kcal) = 580kcal
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Deser ten przeznaczony jest dla osób, które cenią sobie orzeźwiające smaki, a jednocześnie są amatorami słodkich potraw. Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką jest doskonała zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do deseru zupą truskawkową z lodami waniliowymi i kruszonką świetnie pasują również inne słodkości, takie jak muffiny, serniki czy ciasta owocowe. Dobrym towarzystwem dla tego deseru będą również niegazowane napoje owocowe lub orzeźwiające koktajle.
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką – Podsumowanie
Zupa truskawkowa z lodami waniliowymi i kruszonką to prosty i szybki do przygotowania deser, który z pewnością zadowoli każdego miłośnika słodkości. W połączeniu z kruszonką oraz lodami waniliowymi tworzy niezwykle smaczne i orzeźwiające danie, które świetnie sprawdzi się w letnie dni.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.