Smakowite śniadanie: Jajka po benedyktyńsku z dodatkiem aromatycznej szynki i opiekany chlebek

Napisane przez: przepisoteka

Jestem zaprogramowany do pisania treści kulinarnych.

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekany chlebek – Historia

Jajka po benedyktyńsku to danie pochodzenia amerykańskiego, które swoją nazwę zawdzięcza Zakonowi Benedyktyńskiemu. Zakonnicy podawali takie śniadanie, aby zaspokoić głód po nocnym czuwaniu i modlitwie. Później danie to zaczęło być popularne na całym świecie, a dzisiaj jest to świetna propozycja na pyszne i pożywne śniadanie lub brunch.

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekany chlebek – Potrzebne składniki

Do przygotowania Jajek po benedyktyńsku z szynką i opiekanym chlebkiem potrzebujemy:

  • 6 jajek
  • 6 plasterków szynki
  • 6 kromek chleba
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka octu winnego białego
  • 2 łyżki wody
  • sól i pieprz do smaku
  • natka pietruszki do dekoracji

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekany chlebek – Sposób przyrządzenia

  1. Wykrój kromki chleba w kształt kółek. Opróżnij środek jaja z każdego końca i pozostaw sam białko.
  2. W mikserze zmiksuj masło, ocet i wodę, aż powstanie gładka emulsja.
  3. Na patelni rozgrzej wodę z odrobiną soli. Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do minimum.
  4. Jeden po drugim wsyp jajka na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez około 3-4 minuty, aż białko zetnie się, a żółtko pozostanie płynne. Przewracaj ostrożnie, aby żółtko się nie przebiło.
  5. Na innej patelni podsmaż plasterki szynki na złoty kolor.
  6. Chleb upiecz w tosterze lub na suchej patelni.
  7. Na każdym kromce chleba połóż plasterek szynki, a na to ułóż po jednym jajku po benedyktyńsku.
  8. Z wierzchu posyp pieprzem oraz posiekana natką pietruszki.

Przygotowany w ten sposób posiłek podaj na ciepło.

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekany chlebek – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Średni czas potrzebny na przygotowanie Jajek po benedyktyńsku z szynką i opiekanym chlebkiem to około 20 minut. Danie to można podać jako drugie śniadanie lub brunch.

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekany chlebek – Wartości odżywcze

Tabela wartości odżywczych dla jednej porcji Jajek po benedyktyńsku z szynką i opiekanym chlebkiem:

Nazwa wartości odżywczej Ilość na porcję % dziennego zapotrzebowania
Kalorie 370 18%
Białko 23 g 46%
Węglowodany 25 g 8%
Tłuszcz 20 g 31%
Błonnik 1,5 g 5%

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekany chlebek – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności

Wartość kaloryczna jednej porcji Jajek po benedyktyńsku z szynką i opiekanym chlebkiem wynosi około 370 kcal. Aby obliczyć dokładną wartość kaloryczną dla swojego przepisu, należy zbadać wartości odżywcze dla każdego składnika oraz dokonać odpowiednich obliczeń.

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekany chlebek – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekanym chlebkiem to danie, które zaspokoi głód i dostarczy organizmowi wiele potrzebnych składników. Śniadanie to może być idealne dla osób, które chcą zjeść coś pożywnego i smacznego, a jednocześnie nie tracą dużo czasu na przygotowanie posiłku.

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekany chlebek – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Do Jajek po benedyktyńsku z szynką i opiekanym chlebkiem świetnie pasują:

  • kawa lub herbata
  • świeżo wyciskany sok pomarańczowy
  • owoce sezonowe

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekany chlebek – Podsumowanie

Jajka po benedyktyńsku z szynką i opiekanym chlebkiem to pyszne i pożywne danie, które można podać na drugie śniadanie lub brunch. To szybki i łatwy przepis na danie, które zaspokoi głód i dostarczy wiele potrzebnych składników.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.

Jak przydatny był ten przepis

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić przepis!

Średnia ocena przepisu 0 / 5. 0

Przykro nam, że ten przepis nie był dla Ciebie przydatny!

Pozwól nam poprawić ten przepis!

Powiedz nam, jak możemy poprawić ten post?

Dodaj komentarz