Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami – Historia
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami to danie pochodzące z kuchni zachodniej. W Stanach Zjednoczonych jest znane jako „scrambled eggs with sausage and mushrooms”, a w Polsce zyskało popularność w ostatnich latach jako smaczne i łatwe do przygotowania śniadanie. Składniki wzbogacone o kiełbasę oraz pieczarki dodają mu wyjątkowego smaku.
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami – Potrzebne składniki
- 6 jajek
- 1/4 szklanki mleka
- 1 cebula
- 3 pieczarki
- 2 kiełbasy
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami – Sposób przyrządzenia
- Wymieszaj jajka z mlekiem w misce. Dobrze roztrzep.
- Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj kiełbasę pokrojoną w kostkę oraz cebulę drobno posiekaną. Smaż ok. 5 minut, aż kiełbasa i cebula zaczną brązowieć.
- Dodaj pieczarki pokrojone w cienkie plasterki.
- Wlej jajka z mlekiem na patelnię. Smaż przez 2-3 minuty, mieszając, aż jajka zaczną się ściągać. Nie smaż zbyt długo, aby jajka nie były suche.
- Dodaj sól i pieprz do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Podawaj wraz z chlebem lub tostem.
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 20 minut
Kategoria potrawy: śniadanie
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami – Wartości odżywcze
| Składnik | Ilość | Wartość energetyczna | Białko | Tłuszcz | Węglowodany | Błonnik |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jajka | 6 sztuk | 468 kcal | 39,2 g | 32,4 g | 2,4 g | 0 g |
| Mleko | 1/4 szklanki | 17 kcal | 1,1 g | 0,5 g | 1,5 g | 0 g |
| Kiełbasa | 2 sztuki | 444 kcal | 21,2 g | 38,8 g | 2 g | 0 g |
| Cebula | 1 sztuka | 44 kcal | 1,2 g | 0,1 g | 10,4 g | 1,4 g |
| Pieczarki | 3 sztuki | 15 kcal | 1,2 g | 0,2 g | 2 g | 1,2 g |
| Masło | 2 łyżki | 204 kcal | 0,2 g | 23 g | 0,2 g | 0 g |
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Całe danie ma ok. 1200 kcal.
Jedna porcja (1/4 z całej ilości) to ok. 300 kcal.
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami to smaczne i pożywne śniadanie, które zaspokoi apetyt na dłużej. Danie to jest idealne dla osób, które cenią sobie prostotę i tradycyjny smak. Dzięki kiełbasie i pieczarkom dostarczy organizmowi wartościowych składników odżywczych oraz białka. Jest to potrawa, która doda energii na cały dzień.
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami pasuje do wielu dodatków, w tym:
- plasterków pomidora
- kawa z mlekiem
- soku z pomarańczy
- kromki chleba tostowego
- sos jogurtowo-koperkowy
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami – Podsumowanie
Scrambled eggs z kiełbasą i pieczarkami to pyszne i łatwe do przygotowania śniadanie, które dostarczy organizmowi wartościowych składników odżywczych oraz energii na cały dzień. Danie to można modyfikować i dodawać do niego inne składniki, w zależności od preferencji smakowych.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.