Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi. – Historia
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi powstała jako wykwintna przekąska serwowana na specjalne okazje. Jej połączenie aromatycznych kurków, delikatnego sera koziego oraz chrupiących orzechów pistacjowych tworzy wyborny smak, który z pewnością zadowoli podniebienia niejednego gościa.
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi. – Potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
| Kurki | 200g |
| Ser kozie | 100g |
| Orzechy pistacjowe | 50g |
| Rukola | 50g |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| Sok z cytryny | 1 łyżka |
| Sól | do smaku |
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi. – Sposób przyrządzenia
- Wyłuskać kurki, usunąć z nich końcówki i pokroić na mniejsze kawałki.
- W rondlu na maśle lub oleju podsmażyć kurki, aż stracą płyn i zaczną się rumienić.
- Orzechy pistacjowe posiekać na mniejsze kawałki.
- Ser kozie pokroić na mniejsze kawałki.
- Rukolę umyć i osuszyć.
- Wymieszać w misce kurki, ser kozie, orzechy pistacjowe, rukolę.
- Dodać oliwę z oliwek, sok z cytryny i sól do smaku.
- Wszystko dokładnie wymieszać.
- Podawać schłodzone.
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 20 minut
Kategoria potrawy: przekąska
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi. – Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza na jedną porcję (200g) | Ilość |
| Kalorie | 182 kcal |
| Białko | 9 g |
| Tłuszcz | 12 g |
| Węglowodany | 10 g |
| Błonnik | 3 g |
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi. – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Kaloryczność całego przepisu: 728 kcal
Kaloryczność na jedną porcję: 182 kcal
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi. – Dla kogo będzie odpowiednia
Ta sałatka jest alternatywną opcją dla osób, które cenią sobie zdrowe jedzenie i jednocześnie lubią wykwintne smaki. Może być serwowana zarówno na specjalne okazje, jak i na co dzień jako pyszna przekąska.
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do sałatki z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi pasują świetnie świeże soki owocowe, np. z pomarańczy czy grejpfruta. Można też podać do niej chrupki lub grzanki.
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi. – Podsumowanie
Sałatka z kurkami, serem kozim i orzechami pistacjowymi to wyśmienita przekąska, która połączeniem aromatycznych składników zachwyci nawet wybredne podniebienia. Wzmacniająca i zdrowa, z pewnością zagości na Waszym stole częściej niż tylko od czasu do czasu.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.