Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem. – Historia
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem powstała w wyniku połączenia kilku smaków z różnych kultur. Kapusta pekińska znana jest z kuchni chińskiej, a imbir to składnik popularny w Indiach. Sałatka ta stała się popularna na całym świecie ze względu na łatwość przygotowania oraz wyjątkowy smak.
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem. – Potrzebne składniki
| Ilość | Nazwa składnika |
|---|---|
| 1 główka | kapusta pekińska |
| 2 sztuki | marchew |
| 2 łyżki | sok z cytryny |
| 1 łyżka | miód |
| 1 łyżka | imbir |
| 2 łyżki | oliwa z oliwek |
| 1 szczypta | sól |
| 1 szczypta | pieprz |
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem. – Sposób przyrządzenia
- Oczyść kapustę pekińską i pokrój ją w cienkie paski. Zrób to samo z marchewką.
- Ubij sos, mieszając w misce sok z cytryny, miód, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Startuj imbir i dodaj go do sosu. Wymieszaj wszystko razem.
- W cinieniach wymieszaj kapustę i marchewkę ze sobą.
- Wlej sos na sałatkę i dokładnie wymieszaj całe danie.
- Sałatkę podawaj schłodzoną.
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania tej sałatki to około 15-20 minut. Jest to danie fit, wegetariańskie, niskokaloryczne.
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem. – Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | Na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 70 kcal |
| Białko | 2,9g |
| Węglowodany | 10g |
| Tłuszcz | 2,2g |
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem. – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności.
Wartość kaloryczna sałatki z kapusty pekińskiej, marchewki i imbirem wynosi 677 kcal w jednej porcji.
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem. – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem będzie idealna dla osób, które szukają niskokalorycznych warzyw i chcą urozmaicić swoją dietę.
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka ta doskonale komponuje się z grillowanym kurczakiem, pieczonym łososiem lub zupami jarzynowymi. Jako napój idealny będzie woda z cytryną lub herbatka z imbirem.
Sałatka z kapusty pekińskiej, marchewką i imbirem. – Podsumowanie
Ta sałatka jest idealnym rozwiązaniem na śniadanie, obiad lub kolację. Jest łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie pełna wartości odżywczych. Warto ją dodać do swojego menu. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.