Sałatka z szynką i serem feta – Historia
Sałatka z szynką i serem feta to jedna z najprostszych, a zarazem bardzo smacznych sałatek, która pojawiła się już wiele lat temu. Choć nie jest to tradycyjne danie polskiej kuchni, to na stałe zagościła w naszych domach i na stołach w czasie różnego rodzaju uroczystości i spotkań rodzinnych. Ser feta pochodzi z Grecji, gdzie od wieków jest stosowany w kuchni. W połączeniu z szynką i świeżymi warzywami tworzy idealną kompozycję smakową i zapewnia jedzonkom niezapomniane wrażenia smakowe.
Sałatka z szynką i serem feta – Potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Szynka | 200 g |
| Ser feta | 150 g |
| Pomidory koktajlowe | 250 g |
| Liście sałaty | 200 g |
| Ogórek | 1 szt. |
| Papryka czerwona | 1 szt. |
| Cebula | 1 szt. |
| Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
| Sól i pieprz | do smaku |
Sałatka z szynką i serem feta – Sposób przyrządzenia
1. Szynkę pokrój w paski, a cebulę w cienkie piórka.
2. Na dobrze rozgrzanej patelni przyrumień szynkę i cebulę na złoty kolor.
3. Paprykę oczyść z pestek i pokrój w drobną kostkę.
4. Owoce koktajlowe przekrój na pół lub pokrój w cząstki.
5. Ogórka umyj, pokrój w plasterki lub paski.
6. W dużej misce wymieszaj sałatę z pokrojoną papryką i ogórkiem.
7. Dodaj usmażone paski szynki i cebulę.
8. Ser feta pokrój w kostkę i posyp sałatkę.
9. Dodaj owoce koktajlowe i polij oliwą z oliwek.
10. Całość delikatnie posól i popieprz do smaku.
11. Przed podaniem dokładnie wymieszaj składniki sałatki i podawaj na talerzu lub w misce.
Sałatka z szynką i serem feta – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Przygotowanie sałatki zajmuje około 25 minut. Jest to danie kategorii „sałatki”, doskonałe jako lekki posiłek na obiad lub kolację.
Sałatka z szynką i serem feta – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość odżywcza |
|---|---|
| Białko | 17 g |
| Węglowodany | 12 g |
| Tłuszcze | 14 g |
| Błonnik | 4 g |
| Witamina C | 60 mg |
| Wapń | 200 mg |
| Żelazo | 3 mg |
Sałatka z szynką i serem feta – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Porcja sałatki z szynką i serem feta o wadze 400 gramów zawiera około 400 kcal.
Sałatka z szynką i serem feta – Dla kogo będzie odpowiednia
Danie jest odpowiednie dla osób, które chcą zjeść coś lekkiego i pożywnego na obiad lub kolację. Doskonale sprawdzi się również jako przekąska podczas przyjęcia lub imprezy.
Sałatka z szynką i serem feta – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do sałatki z szynką i serem feta świetnie pasuje chleb, który można podać na bok i polać oliwą. Doskonale komponuje się również z czerwonym winem lub sokiem z pomarańczy i cytryny z dodatkiem miodu.
Sałatka z szynką i serem feta – Podsumowanie
Sałatka z szynką i serem feta to prosty, a jednocześnie bardzo smaczny i pożywny posiłek. Składniki można łatwo zmodyfikować, dodając lub usuwając dowolne warzywa lub owoce. Potrawa ta może być świetnym urozmaiceniem diety, zarówno dla najmłodszych, jak i dla dorosłych, którzy cenią sobie zdrową i pożywną kuchnię. Przepis na sałatkę z szynką i serem feta daje 4 porcje. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.