Sałatka z krewetkami i grapefruitami – Historia
Sałatka z krewetkami i grapefruitami to połączenie smaku i zdrowia, które udaje się osiągnąć dzięki zastosowaniu egzotycznych owoców oraz świetnej jakości krewetek. Po raz pierwszy danie to pojawiło się w latach 60. w Stanach Zjednoczonych i do dziś cieszy się ogromną popularnością.
Sałatka z krewetkami i grapefruitami – Potrzebne składniki
| 1 duży pomelo lub 2 małe grapefruity | 250 g krewetek | 1/2 czerwonej cebuli |
| 1 awokado | 2 łyżki oliwy z oliwek | 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki |
| sól | pieprz | 1 ząbek czosnku |
Sałatka z krewetkami i grapefruitami – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Grapefruit lub pomelo obieramy z białych błonek i kroimy na kawałki. Odkładamy na bok.
Etap 2: Oczyszczone krewetki gotujemy w osolonej wodzie przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie. Odsączamy i odstawiamy na bok.
Etap 3: Cebulę kroimy w cienkie piórka. Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę.
Etap 4: W małej misce mieszamy oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz szczyptę soli i pieprzu.
Etap 5: W dużej misce układamy na dnie kawałki grapefruita i awokado. Na wierzch układamy krewetki, a następnie posypujemy cebulą oraz natką pietruszki. Całość polewamy przygotowanym sosem.
Sałatka z krewetkami i grapefruitami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania tego dania to około 20 minut. Sałatka z krewetkami i grapefruitami należy do kategorii dań głównych.
Sałatka z krewetkami i grapefruitami – Wartości odżywcze
| Białko: | 16 g |
| Węglowodany: | 27 g |
| Tłuszcz: | 11 g |
| Błonnik: | 9 g |
Sałatka z krewetkami i grapefruitami – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Cała sałatka z krewetkami i grapefruitami ma około 300-350 kcal.
Sałatka z krewetkami i grapefruitami – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z krewetkami i grapefruitami to danie, które będzie idealne dla osób, które dbają o zdrowie i chcą zjeść coś nietypowego i smacznego. Dzięki połączeniu krewetek z egzotycznymi owocami unikniemy monotonii w diecie.
Sałatka z krewetkami i grapefruitami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do sałatki z krewetkami i grapefruitami można podawać świeże pieczywo lub grzanki. Doskonałym uzupełnieniem sałatki będzie również szklanka koktajlu owocowego.
Sałatka z krewetkami i grapefruitami – Podsumowanie
Sałatka z krewetkami i grapefruitami to połączenie smaku, zdrowia i egzotyki. Szybko i łatwo przygotujemy to danie na kolację. Dzięki tej sałatce odkryjemy nowe smaki i dodamy do swojej diety wartościowe składniki odżywcze i witaminy.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.