Małpi Chlebek – Przepis na pyszny deser
Małpi Chlebek, znany również jako Monkey Bread, jest słodkim deserem, który jest idealny na wszelkiego rodzaju okazje. Przepis na ten pyszny deser pochodzi z Ameryki Północnej.
Historia powstania
Małpi Chlebek został po raz pierwszy przygotowany w Stanach Zjednoczonych w połowie XX wieku. Nazwa tego deseru pochodzi od słowa „monkey”, które oznacza małpę, a chlebek jest uformowany w kształt małpy.
Składniki
– 500 g mąki
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 250 g masła
– 2 jajka
– 2 łyżki ekstraktu waniliowego
– 2 szklanki rodzynek
Przygotowanie
1. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier w dużej misce.
2. Dodaj masło i wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
4. Dodaj rodzynki i wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut.
Kaloryczność
1 porcja Małpi Chlebka zawiera około 400 kcal.
Aby obliczyć wartość kaloryczną dla całego przepisu, należy wykonać następujące obliczenia:
– 500 g mąki: 1600 kcal
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia: 8 kcal
– 2 łyżeczki soli: 0 kcal
– 1 szklanka cukru: 774 kcal
– 250 g masła: 2000 kcal
– 2 jajka: 140 kcal
– 2 łyżki ekstraktu waniliowego: 20 kcal
– 2 szklanki rodzynek: 480 kcal
Razem: 5222 kcal
Idealne okazje
Małpi Chlebek jest idealnym deserem na spotkania rodzinne, wieczory filmowe i spotkania ze znajomymi.
*Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą być fikcyjne. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała przepisoteka.pl