Rzodkiewki z masłem nori-cytrynowym
Historia
Rzodkiewki z masłem nori-cytrynowym to delikatny i smaczny przysmak, który został po raz pierwszy przygotowany w Japonii w latach 70-tych. Szybko stał się popularny w całej Azji, a potem na całym świecie.
Przygotowanie
Do przygotowania tego smacznego dania potrzebne będą:
– 8 średnich rzodkiewek
– 2 łyżki masła
– 1/4 łyżeczki suszonego nori
– 1/2 łyżeczki soku z cytryny
– 1/4 łyżeczki soli
Umyj rzodkiewki i odciśnij nadmiar wody. Ułóż je na blaszce do pieczenia. W miseczce połącz masło, suszone nori, sok z cytryny i sól. Rozsmaruj powstałą mieszaninę na rzodkiewkach. Piecz w temperaturze 200°C przez około 20 minut, aż rzodkiewki będą miękkie.
Kaloryczność
Jedna porcja tego dania zawiera około 97 kcal.
– 8 średnich rzodkiewek (3,2 g węglowodanów, 0,4 g białka, 0,1 g tłuszczu) = 17 kcal
– 2 łyżki masła (0,3 g węglowodanów, 0,2 g białka, 12,2 g tłuszczu) = 102 kcal
– 1/4 łyżeczki suszonego nori (0,1 g węglowodanów, 0,1 g białka, 0,1 g tłuszczu) = 1 kcal
– 1/2 łyżeczki soku z cytryny (0,1 g węglowodanów, 0,1 g białka, 0,1 g tłuszczu) = 1 kcal
– 1/4 łyżeczki soli (0 g węglowodanów, 0 g białka, 0 g tłuszczu) = 0 kcal
Łącznie: 17 + 102 + 1 + 1 + 0 = 121 kcal
Odpowiednie okazje
Rzodkiewki z masłem nori-cytrynowym to idealny dodatek do obiadu lub kolacji. Można je również podać jako przystawkę na przyjęciu lub wyjątkowym śniadaniu.
*Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą być fikcyjne. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała przepisoteka.pl