Gnocchi zapiekane z mielonym mięsem w sosie pomidorowym – tradycyjna włoska potrawa

Historia powstania:

Gnocchi zapiekane z mielonym mięsem w sosie pomidorowym to tradycyjna włoska potrawa, która powstała w XVIII wieku. Potrawa była bardzo popularna wśród włoskiej szlachty i stała się jednym z najbardziej znanych dań włoskich.

Składniki:

– 500g gnocchi
– 500g mielonego mięsa
– 2 cebule
– 2 ząbki czosnku
– 2 puszki pomidorów
– 4 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżka oregano
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj gnocchi według przepisu na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż do momentu aż cebula zmięknie.
3. Dodaj mielone mięso i smaż aż mięso się zarumieni.
4. Dodaj pomidory, oregano, sól i pieprz do smaku.
5. Gotuj sos na małym ogniu przez około 10-15 minut.
6. Włóż gnocchi do naczynia żaroodpornego.
7. Wlej przygotowany sos na wierzch.
8. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez około 20 minut.

Wartość kaloryczna:

Ta potrawa ma około 400 kcal na porcję.

Okazje:

Ta potrawa jest idealna na rodzinne spotkania, obiady i kolacje. Jest łatwa w przygotowaniu i ma wyjątkowy smak.

Informacja dotycząca przepisu

Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami na przepisoteka.pl