Zupa błyskawiczna z makaronem
Zupa błyskawiczna z makaronem – Historia
Zupa błyskawiczna z makaronem to danie pochodzące z kuchni azjatyckiej. Jednak, wraz z rozwojem globalizacji, stała się popularna w wielu innych krajach na całym świecie. Zupa ta znana jest ze swojej łatwości przygotowania oraz bogatego smaku. Idealna w przypadku, gdy potrzebujesz szybko i łatwo przygotować smaczną i pożywną zupę!
Zupa błyskawiczna z makaronem – Potrzebne składniki
| 100g makaronu jajecznego | 1 litr wody |
| 2 kawałki kawałki kurczaka | Szczypta soli |
| 1 marchewka | Szczypta pieprzu |
| 1/4 kapusty | 2 ząbki czosnku |
| 2 plasterki imbiru | 1 liść laurowy |
| 2 łyżki oleju roślinnego | 1 płaska łyżeczka cukru |
Zupa błyskawiczna z makaronem – Sposób przyrządzenia
Etap 1 – Przygotuj składniki
Na początek, dokładnie umyj i oczyść marchewkę oraz kapustę. Następnie, pokrój je w cienkie paseczki. Czosnek obierz i drobno posiekaj. Imbir pokrój w cienkie plasterki. Wszystkie składniki odstaw na bok, aby móc zająć się przygotowaniem bulionu.
Etap 2 – Przygotuj bulion
Weź dużą, głęboką patelnię i nałóż ją na palnik. Wlej do niej olej roślinny i rozgrzej na średnim ogniu. Dodaj do niej posiekany czosnek i plasterki imbiru. Smaż wszystko aż do czasu, gdy zaczną wydzielać się aromaty. Następnie dodaj kawałki kurczaka i smaż wszystko razem przez około 2-3 minuty.
Dodaj do patelni marchewkę oraz kapustę i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Wszystko powinno lekko się przypiec oraz zacząć mięknieć. Wlej 1 litr wody, dodaj liść laurowy, cukier, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż składniki zmiękną i bulion nabierze bogatego smaku.
Etap 3 – Dodaj makaron
Gdy bulion będzie gotowy, dodaj do niego makaron jajeczny i gotuj przez około 5-7 minut, aż makaron stanie się miękki.
Etap 4 – Podawanie
Zupa błyskawiczna z makaronem gotowa! Możesz ją podawać z kawałkami kurczaka, posypaną zieloną cebulką oraz polaną sosem sojowym.
Zupa błyskawiczna z makaronem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania to około 30 minut, a potrawa zaliczana jest do kategorii zup.
Zupa błyskawiczna z makaronem – Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 250 kcal |
| Białko | 10 g |
| Tłuszcze | 6 g |
| Węglowodany | 39 g |
| Błonnik | 7 g |
Zupa błyskawiczna z makaronem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja zupy błyskawicznej z makaronem składa się z około 250 kcal.
Zupa błyskawiczna z makaronem – Dla kogo będzie odpowiednia
Zupa ta będzie odpowiednia dla osób, które chcą zjeść pożywną i sycącą zupę, a przy tym nie spędzać zbyt długiego czasu na przygotowaniu posiłku.
Zupa błyskawiczna z makaronem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Możesz podać do zupy błyskawicznej z makaronem:
– Sałatkę z awokado i pomidorów
– Tosty z serem i pomidorem
– Wodę z miętą i cytryną
Zupa błyskawiczna z makaronem – Podsumowanie
Zupa błyskawiczna z makaronem to szybki i prosty przepis na pyszną zupę, która idealnie sprawdzi się w przypadku nagłego głodu lub po prostu braku czasu na długi pobyt w kuchni. Spróbuj go już dziś i ciesz się pysznym smakiem!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
