Cytrynowa delikatność – historia
Cytrynowa delikatność to deser, który zyskał popularność w latach 50. na Florydzie. Pierwsza wzmianka o tym daniu pojawiła się w gazetach na początku lat 60. i od tamtej pory zyskał serca wielu smakoszy na całym świecie.
Cytrynowa delikatność – potrzebne składniki
| Nazwa składnika | Ilość |
|---|---|
| Ciasto kruche | 300g |
| Cukier | 200g |
| Ciasto cytrynowe (do przygotowania z proszku) | 2 opakowania |
| Jajka | 4 sztuki |
| Śmietana 36% | 200 ml |
| Cytryny (sok z cytryny) | 3 sztuki |
| Skórka z cytryny | 1 łyżeczka |
Cytrynowa delikatność – sposób przyrządzenia
Etap 1 – Przygotowanie ciasta kruchego
- Zmieszaj mąkę, cukier puder oraz kostki masła.
- Wsyp jajko, mleko i wyrób ciasto.
- Owiń folią i wstaw ciasto do lodówki na min. 1 godzinę.
Etap 2 – Przygotowanie ciasta cytrynowego
- Przygotuj ciasto cytrynowe zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Dodaj śmietanę, sok z cytryny i skórkę z cytryny.
- Delikatnie wymieszaj i wstaw do lodówki na 30 minut.
Etap 3 – Przygotowanie blaszki i pieczenie
- Blaszkę posmaruj masłem i wyłóż ciasto kruche.
- Wylej masę cytrynową na wierzch ciasta kruchego.
- Podpiecz w temperaturze 160 stopni Celsjusza przez 20 minut.
- Po 20 minutach zmniejsz temperaturę do 140 stopni Celsjusza i piecz jeszcze 30 minut.
- Po upieczeniu wstaw do lodówki na min. 4 godziny.
Cytrynowa delikatność – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 2 godziny
Kategoria potrawy: deser
Cytrynowa delikatność – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Białko | 6g |
| Tłuszcze | 12g |
| Węglowodany | 40g |
| Błonnik | 1g |
| Witamina C | 60mg |
Cytrynowa delikatność – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna jednej porcji wynosi 280 kcal.
Składniki o łącznej ilości kalorii:
| Składnik | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| Ciasto kruche | 300g | 1350 kcal |
| Ciasto cytrynowe | 2 opakowania | 1600 kcal |
| Jajka | 4 sztuki | 240 kcal |
| Śmietana 36% | 200ml | 720 kcal |
| Cukier | 200g | 800 kcal |
| Cytryny | 3 sztuki | 60 kcal |
| Skórka z cytryny | 1 łyżeczka | 5 kcal |
Cytrynowa delikatność – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Cytrynowa delikatność może być odpowiednią propozycją dla wszystkich miłośników słodkich deserów, którzy cenią sobie delikatny i orzeźwiający smak cytryny.
Cytrynowa delikatność – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do Cytrynowej delikatności idealnie pasują wszelkiego rodzaju owocowe soki, a także kawa i herbata.
Cytrynowa delikatność – Podsumowanie
Cytrynowa delikatność to pyszny i odświeżający desert z niebanalnym smakiem cytryn. Przygotowanie tego przepysznego deseru wymaga nieco więcej czasu i cierpliwości, ale ostateczny efekt na pewno Was zadowoli. Podaj z dodatkiem bitą śmietaną lub lodami i ciesz się aromatyczną ucztą dla podniebienia.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.