Waniliowe sny: miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. – historia
Pochodzenie przepisu na Waniliowe sny jest trudne do ustalenia. Jednak, słodkości posiadającej taką nazwę można z pewnością znaleźć w wielu zakątkach świata. W Polsce, klasycznymi wersjami deseru są waniliowe babeczki oraz ciasto kruche z waniliowym kremem. Nasza wersja Waniliowych snów składa się z miękkiego ciasta waniliowego w kształcie kulek, posypanych cukrem pudrem oraz polanego delikatną białą czekoladą.
Waniliowe sny: miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. – potrzebne składniki
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Mąka pszeniczna | 200 g |
| Cukier | 150 g |
| Jajko | 1 szt. |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Mleko | 1 szklanka |
| Ekstrakt z wanilii | 1 łyżeczka |
| Cukier puder | do posypania |
| Biała czekolada | 100 g |
| Śmietana kremówka 30% | 50 ml |
Waniliowe sny: miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. – sposób przyrządzenia
Etap pierwszy: Przygotuj kulkę ciasta waniliowego
1. Wymieszaj mąkę z cukrem oraz proszkiem do pieczenia.
2. Dodaj jajko, mleko oraz ekstrakt z wanilii i dokładnie wymieszaj.
3. Ciasto zostaw na 20 minut, aby odpoczęło oraz by można je lepiej formować.
4. Z ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego, a następnie ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Etap drugi: Pieczenie ciasta i przygotowanie polewy
1. Ustaw piekarnik na 180 stopni Celsjusza.
2. Włóż blaszki z kulami ciasta na 15-20 minut.
3. Ustaw białą czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj do niej śmietankę kremówkę i mieszaj, aż składniki się połączą i czekolada całkowicie się rozpuści.
Etap trzeci: Koniec pracy
1. Ostudzone, miękkie ciasteczka obsypane są cukrem pudrem.
2. Całość polana jest białą czekoladą.
Waniliowe sny: miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
– Średni czas przygotowania: 1 godzina (30 minut na przygotowanie ciasta, 20 minut na pieczenie ciasta, 5 minut na przygotowanie i polanie białą czekoladą, 5 minut na posypanie cukrem pudrem).
– Kategoria potrawy: Desery, Słodkości
Waniliowe sny: miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 310 kcal |
| Tłuszcz | 12 g |
| Węglowodany | 47 g |
| Białko | 6 g |
| Błonnik | 1 g |
Waniliowe sny: miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Waniliowe sny składają się z miękkiego ciasta waniliowego w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. Jedna porcja, czyli 1 kulka waży średnio około 30g.
Wartość kaloryczna jednej porcji waha się między 80 a 100 kcal w zależności od składników użytych w przepisie, dlatego warto dokładnie zważyć każdy składnik.
Obliczenia:
– Możemy założyć, że 100g Waniliowych snów daje około 3 porcje.
– Kalorie pochodzą głównie ze składników ciasta, cukru, białej czekolady oraz śmietany kremówki.
– Kalorie: (310/100) x 30g = 93 kcal
– Tłuszcz: (12/100) x 30g = 3,6 g
– Węglowodany: (47/100) x 30g = 14,1 g
– Białko: (6/100) x 30g = 1,8 g
– Błonnik: (1/100) x 30g = 0,3 g
Waniliowe sny: miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. -Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Waniliowe sny to deser, który z pewnością zadowoli miłośników słodkości. Idealnie sprawdzi się jako element klasycznego polskiego podwieczorku albo jako dodatek do kawy lub herbaty. Ze względu na dużą zawartość cukru i tłuszczu, osoby z cukrzycą lub podwyższoną masą ciała powinny spożywać go z umiarem.
Waniliowe sny: miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Waniliowe sny świetnie smakują z kawą lub herbatą. Można również serwować je z dodatkiem truskawek lub jagód, posypanych cukrem pudrem.
Waniliowe sny: miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady. – Podsumowanie
Waniliowe sny to wyjątkowy deser, który z pewnością zadowoli każdego miłośnika słodkości. Miękkie ciasto waniliowe w kształcie kulek posypanych cukrem pudrem, z miękką polewą z białej czekolady to przepis na połączenie smaków, które będzie królować na stole. Przygotowanie Waniliowych snów jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy na pewno zadowoli każdego łasucha.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
