Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami. – historia
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami to danie, które ma długą i bogatą historię. Popularne w kuchniach różnych krajów, są często serwowane jako deser lub lekka przekąska. Z nazwy widać, że głównymi składnikami są gruszki, miód, korzenie i orzechy. Ta połączona specjalna mieszanka przepiórki, podkreśla nuty słodkości orzechów i gruszek, czyniąc z nich rozkoszny dodatek do ciast i innych potraw.
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami. – potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
| Gruszki obrane, pozbawione gniazd nasiennych | 4 sztuki |
| Gwiazdki goździków | 3 sztuki |
| Cynamon mielony | 1 łyżeczka |
| Miód | 50 ml |
| Sok pomarańczowy | 50 ml |
| Płatki migdałów | 30 g |
| Orzechy włoskie | 30 g |
| Woda | 200 ml |
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami. – Sposób przyrządzenia
- W garnku wymieszaj wodę z sokiem pomarańczowym, dodaj miód, cynamon i goździki i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż miód się całkowicie rozpuści i powstanie syrop.
- Dodaj pokrojone gruszki i gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż gruszki będą miękkie, ale nie rozgotowane.
- Po upływie czasu usuń wszystkie przyprawy z garnka i pozostaw gruszki w syropie.
- Na suchej patelni upraż orzechy włoskie i płatki migdałów na złoty kolor.
- Podawaj gruszki z syropem, posypane orzechami i płatkami migdałów.
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania tego dania wynosi około 30 minut. Potrawa ta zalicza się do kategorii deserów.
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami. – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartości odżywcze |
| Gruszki | 45 kcal, 3g białka, 0g tłuszczu, 12g węglowodanów, 3g błonnika |
| Miód | 64 kcal, 0,4g białka, 0g tłuszczu, 17g węglowodanów, 0,2g błonnika |
| Płatki migdałów | 580 kcal, 21g białka, 50g tłuszczu, 20g węglowodanów, 12g błonnika |
| Orzechy włoskie | 654 kcal, 15,2g białka, 65g tłuszczu, 13,7g węglowodanów, 6,7g błonnika |
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami. – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Jedna porcja (100g) dania ma około 120 kcal.
Szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności:
- Gruszki – 45 kcal x 4 =180 kcal
- Miód – 64 kcal
- Płatki migdałów- 580 kcal / 8 = 72,5 kcal
- Orzechy włoskie – 654 kcal / 8 = 81,75 kcal
Łącznie: 180 + 64 + 72,5 + 81,75 = 398,25 kcal.
Dzięki temu deser jest stosunkowo niskokaloryczną przekąską i idealnym wyborem na słodką przekąskę.
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami. – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Ten deser jest odpowiedni dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się czymś słodkim i oryginalnym, a jednocześnie dbają o swoje zdrowie. Przygotowanie to taka połączenie historii i kuchni nowoczesnej. Dania mogą być idealne zarówno jako efektowny deser, jak i dodatek do innych słodkich propozycji.
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami są idealnym dodatkiem do różnych deserów. Można je podawać na ciepło z bitą śmietaną lub lodami. W połączeniu z serem, mogą stanowić doskonały dodatek do tart i ciast. Idealnym napojem, który warto polecić do podawanych gruszek, jest gorąca czekolada.
Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami. – Podsumowanie
To proste, ale wyjątkowo smaczne danie jest idealne na różne okazje i świetnie nadaje się na deser. Gruszki w miodowo-korzennym syropie z orzechami to połączenie rustykalnego charakteru i nowoczesnej kuchni, które każdy będzie zadowolony z jedzenia. W dodatku to danie jest bardzo niskokaloryczne, więc można cieszyć się nim bez wyrzutów sumienia.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.