Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną. – historia
Oryginalny przepis na kremową kawę z likierem kokosowym i bitą śmietaną pochodzi ze słonecznej Kolumbii. Według legendy, mieszkańcy regionu Valle de Cauca wymyślili ten deser podczas przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia, aby wypić coś ciepłego i słodkiego w chłodne wieczory.
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną. – potrzebne składniki
Do przygotowania kremowej kawy z likierem kokosowym i bitą śmietaną potrzebne będą:
– 4 kubki zimnej kawy
– 1/2 kubka mleka
– 1/2 kubka słodkiego płynnego kremu kokosowego
– 1/2 kubka likieru kokosowego
– 1/2 kubka bita śmietana
– 1 łyżka cukru
– wiórki kokosowe (opcjonalnie)
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną. – sposób przyrządzenia
1. Zaparz kawę i pozwól jej ostygnąć.
2. W osobnej misce wymieszaj mleko, krem kokosowy, likier i cukier, aż składniki się połączą.
3. Wlej mieszaninę do kawy i dokładnie wymieszaj.
4. Ubij śmietanę na sztywno i połóż na wierzchu kawy.
5. Posyp wiórkami kokosowymi i podawaj na ciepło.
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania kremowej kawy z likierem kokosowym i bitą śmietaną to około 15 minut, a danie można zaliczyć do kategorii deserów.
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną. – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 1 porcji kremowej kawy z likierem kokosowym i bitą śmietaną (przykładowa porcja to 200 ml):
– Kalorie: 195 kcal
– Białko: 2,1 g
– Tłuszcz: 11 g
– Węglowodany: 22 g
– Błonnik: 0,7 g
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną. – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Wartość kaloryczna 1 porcji kremowej kawy z likierem kokosowym i bitą śmietaną (przykładowa porcja to 200 ml) wynosi 195 kcal. Składniki kawy mają następujące wartości kaloryczne:
– Kawa: 4 kcal
– Mleko: 31 kcal
– Krem kokosowy: 304 kcal
– Likier kokosowy: 82 kcal
– Bita śmietana: 48 kcal
– Cukier: 26 kcal
W sumie wszystkie składniki dają 495 kcal. Jeśli podzielimy to na 4 porcje, wynikająca z tego wartość kaloryczna każdej porcji to 124 kcal.
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną. – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną będzie idealnym deserem dla miłośników kawy i kokosa. Dzięki lekkiemu smakowi likieru, danie będzie idealne dla dorosłych, którzy chcą odrobinę zrelaksować się po ciężkim dniu. Dzieci i osoby, które nie lubią alkoholu, mogą zamiast likieru dodać ekstrakt kokosowy lub po prostu pominąć ten składnik.
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Kremową kawę z likierem kokosowym i bitą śmietaną można podawać jako deser po obiedzie lub kolacji. Do tego popularnego w Kolumbii deseru doskonale pasują również tradycyjne slodki przysmaki, takie jak churros lub placki bananowe z miodem i cynamonem. Można też spróbować podać kawę z likierem kokosowym i bitą śmietaną z kawałkami tortu czekoladowego lub ciasta bananowego.
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną. – Podsumowanie
Kremowa kawa z likierem kokosowym i bitą śmietaną to prosty i pyszny deser, który z pewnością zadowoli miłośników kawy i kokosa. Dzięki temu przepisowi łatwo można stworzyć w domu przysmak, który zwykle serwowany jest wyłącznie w kawiarniach czy restauracjach. Warto eksperymentować z dodatkami i podawać kawę jako dodatek do innych słodkich przysmaków.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.