Krewetki w aromatycznym sosie pomidorowym podane z delikatnym ryżem basmati

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati – Historia

Pochodzenie krewetek w sosie pomidorowym z ryżem basmati sięga Chin, gdzie danie to znane jest od wieków jako krewetki Kung Pao. Stopniowo popularność dania zaczęła się rozprzestrzeniać na inne kraje i teraz jest znane na całym świecie jako smaczna i łatwa do przygotowania potrawa.

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati – Potrzebne składniki

Do przygotowania krewetek w sosie pomidorowym z ryżem basmati potrzebujesz:

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati – Sposób przyrządzenia

1. Należy w pierwszej kolejności odpowiednio przygotować krewetki, tj. obrać je ze skorupek oraz oczyścić z jelit. Następnie solimy je i pieprzymy do smaku.
2. W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i chili, a następnie podsmażamy na złoty kolor.
3. Kiedy cebula nabierze koloru, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory.
4. Gotujemy na średnim ogniu przez około 10-15 minut. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, cukier oraz suszone oregano i gotujemy przez kolejne 5 minut.
5. Na osobnej patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy krewetki przez około 3-4 minuty, aż nabiorą rumianego koloru.
6. Ostatnim etapem jest ugotowanie ryżu basmati zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
7. Podajemy ugotowany ryż z sosem pomidorowym oraz krewetkami.

W ten sposób powstanie smaczne danie krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati.

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Czas przygotowania krewetek w sosie pomidorowym z ryżem basmati wynosi około 45-50 minut, a danie należy do kategorii dań głównych.

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati – Wartości odżywcze

Krewetki to bogate źródło białka, a ponadto są bardzo niskokaloryczne, co sprawia, że są idealnym elementem diety obejmującej redukcję kalorii.

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności

Wartość kaloryczna krewetek w sosie pomidorowym z ryżem basmati wynosi 325 kcal na porcję.

Aby obliczyć wartość kaloryczną dania, należy wykonać poniższe obliczenia:
Kalorie z krewetek: 300 g krewetek * 80 kcal/100 g = 240 kcal
Kalorie z ryżu basmati: 300 g ryżu basmati * 130 kcal/100 g = 390 kcal
Kalorie z sosu pomidorowego: 1 łyżka koncentratu pomidorowego = 18 kcal
Suma kalorii: 240 kcal (krewetki) + 390 kcal (ryż basmati) + 18 kcal (sos pomidorowy) = 648 kcal
Wartość kaloryczna jednej porcji (przy 6 porcjach): 648 kcal / 6 = 108 kcal/porcję

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati – Dla kogo i na jakie okazje będzie odpowiednie?

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati to danie, które może być podane zarówno na spotkaniach z rodziną, jak i podczas przyjęć. Jest to świetne danie dla osób na diecie oraz dla miłośników owoców morza.

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Do krewetek w sosie pomidorowym z ryżem basmati warto podać sok pomarańczowy lub koktajl owocowy. Dania, które pasują do takiego zestawienia to sałatki z pomarańczami, warzywami i orzechami, a także zupy krem z pieczonej dyni.

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati – Podsumowanie

Krewetki w sosie pomidorowym z ryżem basmati to pyszne danie, które warto spróbować. Bardzo ważne jest, aby krewetki przed przyrządzeniem należycie oczyścić, a następnie odpowiednio przyprawić. Danie jest zdrowe, niskokaloryczne oraz bogate w białko, dzięki czemu może stanowić element diety osób odchudzających się. Podanie krewetek z ryżem basmati oraz sokiem pomarańczowym lub koktajlem owocowym pozwoli na uzyskanie idealnego zestawienia smaków.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.