Krewetki w chrupiącej panierce – Historia
Krewetki w chrupiącej panierce to danie, które zyskało popularność nie tylko w Polsce, lecz również na całym świecie. Pochodzą pierwotnie z kuchni azjatyckiej, gdzie krewetki są jednym z głównych składników wielu potraw. Jednakże, w Europie danie to zaczęło zyskiwać coraz większą popularność w ostatnich latach. Panierowane krewetki są idealnym wyborem na letnie przyjęcia lub kolacje we dwoje.
Krewetki w chrupiącej panierce – Potrzebne składniki
Do przygotowania krewetek w chrupiącej panierce potrzebujemy:
– 500g świeżych krewetek
– 2 jajka
– 1 szklanka tartej bulki
– 1/2 szklanki mąki pszennej
– sól i czarny pieprz do smaku
– olej do smażenia
Krewetki w chrupiącej panierce – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Oczyszczamy krewetki, usuwając skorupki i jelita. Następnie opłukujemy je wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Etap 2: W małej misce ubijamy jajka i oddzielamy je od białek.
Etap 3: W innej misce mieszamy tartą bułkę, mąkę pszeniczną, sól i czarny pieprz.
Etap 4: Krewetki maczamy najpierw w jajku, a następnie w mieszance bułkowo-mącznej.
Etap 5: Na patelni rozgrzewamy olej na średnim ogniu. Kiedy olej jest już rozgrzany, wkładamy krewetki i smażymy z każdej strony na złoty kolor.
Etap 6: Smażymy krewetki aż do momentu, kiedy panierka stanie się chrupiąca.
Etap 7: Gdy krewetki są gotowe, przekładamy je na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krewetki w chrupiącej panierce – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania krewetek w chrupiącej panierce wynosi około 30 minut. Danie to zalicza się do kategorii przystawek lub przekąsek.
Krewetki w chrupiącej panierce – Wartości odżywcze
Krewetki to źródło białka oraz wielu ważnych składników mineralnych, takich jak wapń, fosfor, potas i cynk. Dodatkowo, zawierają witaminy z grupy B oraz witaminę E.
Krewetki w chrupiącej panierce – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności.
W 100g krewetek w chrupiącej panierce zawiera około 202 kcal. Przygotowanie jednej porcji (około 150g) krewetek, dostarczy około 303 kcal.
Krewetki w chrupiącej panierce – Dla kogo i na jakie okazje będzie odpowiednie?
Krewetki w chrupiącej panierce to danie, które idealnie nadaje się na letnie przyjęcia lub jako przekąska podczas spotkań z rodziną lub przyjaciółmi.
Krewetki w chrupiącej panierce – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Krewetki w chrupiącej panierce doskonale smakują w towarzystwie świeżych sałatek, sosów oraz pieczywa. Do tego polecamy czerwone wino lub świeże soki owocowe.
Krewetki w chrupiącej panierce – Podsumowanie
Krewetki w chrupiącej panierce to szybkie i łatwe do przygotowania danie z dodatkiem świeżych krewetek i chrupiącej panierki. Idealne na letnie przyjęcia lub jako przekąska podczas spotkań z bliskimi. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.