Zupa z suszonych pomidorów – Historia
Zupa z suszonych pomidorów to danie, które wywodzi się z kuchni włoskiej. Włosi uwielbiają korzystać z suszonych pomidorów w swojej kuchni, ponieważ są one bogate w smak i aromat. Chociaż to danie ma włoskie pochodzenie, to stało się popularne na całym świecie, głównie przez swoją łatwość w przygotowaniu oraz smak, który zachwyca podniebienia.
Zupa z suszonych pomidorów – Potrzebne składniki
Do przygotowania zupy z suszonych pomidorów będziemy potrzebować:
| Ilość | Składnik |
|---|---|
| 1 | Cebula |
| 2 szklanki | Bulion drobiowy |
| 1 sztabka | Masło |
| 2 łyżki | Mąka pszeniczna |
| 2 szklanki | Suszonych pomidorów |
| 2 ząbki | Czosnek |
| 1 łyżeczka | Papryka |
| 1 łyżeczka | Oregano |
| 2 łyżki | Oliwa z oliwek |
| 1 szklanka | Kremówki |
| Do smaku | Sól i pieprz |
Zupa z suszonych pomidorów – Sposób przyrządzenia
Nasza przepyszna zupa z suszonych pomidorów przygotowana jest w kilku prostych etapach:
1. Wymieszaj masło i mąkę w garnku i podsmaż je na złoty kolor.
2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż aż do miękkości.
3. Dodaj paprykę i oregano.
4. Dodaj drobiowy bulion i pokrojone suszone pomidory, mieszaj i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.
5. Dodaj kremówkę i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut.
6. Wymieszaj oliwę z oliwek i masło w małej patelni i smaż przez 3-4 minuty.
7. Podaj zupę na talerzu i wierzch posyp oliwą z oliwek i masłem.
Zupa z suszonych pomidorów – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania naszej zupy z suszonych pomidorów to około 45 minut. Nasza zupa z suszonych pomidorów jest idealna na zimne jesienne albo zimowe dni. Kategoria potrawy: zupa
Zupa z suszonych pomidorów – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w naszej zupie z suszonych pomidorów:
| Wartość | |
|---|---|
| Kalorie | 267kcal |
| Białko | 5,8 g |
| Węglowodany | 21,8 g |
| Tłuszcze | 17,5 g |
| Błonnik | 4,4 g |
Zupa z suszonych pomidorów – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartości kaloryczne w naszej zupie z suszonych pomidorów:
| Wartość na 100g | |
|---|---|
| Kalorie | 89kcal |
| Białko | 1,9 g |
| Węglowodany | 7,2 g |
| Tłuszcze | 5,8 g |
| Błonnik | 1,5 g |
Obliczenia dotyczące kaloryczności:
Ilość porcji: 3
Ilość kalorii na porcję: 267kcal
Ilość kalorii w całym przepisie: 801kcal
Zupa z suszonych pomidorów – Dla kogo będzie odpowiednia
Nasza zupa z suszonych pomidorów jest idealna dla wegetarian, osób na diecie bez mięsa, dla osób cierpiących na choroby serca i nadciśnienie, ponieważ zawiera niską ilość sodu, i dla wszystkich, którzy chcą spróbować czegoś nowego.
Zupa z suszonych pomidorów – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Nasza zupa z suszonych pomidorów smakuje wspaniale w towarzystwie chrupiącego pieczywa. Można również serwować ją z sałatami, takimi jak sałatka z rukolą i pomidorami suszonymi oraz cebulą. Do zupy z suszonych pomidorów doskonale pasują również czerwone wina, takie jak Pinot Noir czy Cabernet Sauvignon.
Zupa z suszonych pomidorów – Podsumowanie
Zupa z suszonych pomidorów to proste, ale rozgrzewające danie, które idealnie sprawdzi się na zimowe dni. Zawiera ona dużo smaku, a dodatek suszonych pomidorów nadaje jej unikalność. Nasza wersja zupy z suszonych pomidorów zawiera zdrowe składniki, a dzięki przepisowi, którego zastosowanie jest łatwe, każdy może wypróbować i cieszyć się smakiem tej pysznej zupy.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.