Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – przepis
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – Historia
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą to jedno z popularnych dań, które pochodzi z kuchni międzynarodowej. Wiele krajów przygotowuje podobne potrawy, zmieniając jedynie dodatki. Jest to danie bardzo smaczne i sycące, dlatego też stało się popularne na całym świecie. W Polsce również zyskało popularność i często serwowane jest na rodzinnych obiadach.
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – Potrzebne składniki
Potrzebne składniki:
- 2 filety z kurczaka
- puszka pomidorów krojonych (około 400g)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 300g ryżu
- 1 papryka
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji
- 1 sałata
- sos winegret
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – Sposób przyrządzenia
Etap 1. Kurczaka kroimy w kostkę, cebulę oraz paprykę siekamy w kostkę i przysmażamy na patelni z 2 łyżkami oleju.
Etap 2. Do patelni dodajemy pomidory oraz 1 łyżkę koncentratu pomidorowego. Doprawiamy 1 łyżeczką cukru, solą oraz pieprzem.
Etap 3. Gotujemy około 15 minut aż kurczak będzie miękki i sos będzie gęsty.
Etap 4. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Etap 5. Sałatę myjemy i kroimy na kawałki, a następnie polewamy sosem winegret.
Etap 6. Przygotowane dania podajemy na talerzu i dekorujemy natką pietruszki.
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: około 40 minut.
Kategoria potrawy: obiad.
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – Wartości odżywcze
Tabela wartości odżywczych:
| Składnik | Ilość w 100g |
|---|---|
| Białko | 12,8g |
| Węglowodany | 18,5g |
| Tłuszcz | 3,2g |
| Błonnik | 2,3g |
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartości kaloryczne:
| Składnik | Ilość | Kaloryczność |
|---|---|---|
| Kurczak | 200g | 256 kcal |
| Pomidory | 400g | 64 kcal |
| Cebula | 70g | 23 kcal |
| Czosnek | 6g | 5 kcal |
| Ryż | 300g | 330 kcal |
| Papryka | 100g | 27 kcal |
| Łyżka oleju | – | 90 kcal |
| Sałata | 100g | 14 kcal |
| Sos winegret | 50g | 50 kcal |
Łącznie: 859 kcal
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – Dla kogo i na jakie okazje będzie odpowiednie?
To danie będzie idealne dla osób, które cenią sobie proste i smaczne potrawy. Można je przygotować na rodzinny obiad lub na specjalną okazję. Potrawa jest dość sycąca i dobra dla osób, które są na diecie wysokobiałkowej.
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do kurczaka w pomidorach z ryżem i sałatą warto podać np.:
- pieczywo
- rozmaite surówki
- warzywa na parze
- jogurt naturalny
- kwaśne przetwory
Do tego dania idealnie pasować będą także:
- zielona herbata
- sok pomarańczowy
- chłodnik litewski
- lekkie wina
- soki owocowe
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą – Podsumowanie
Kurczak w pomidorach z ryżem i sałatą to smaczna i pożywna potrawa, którą można przygotować w prosty sposób. Jest to jedno z popularnych dań na całym świecie, które dość łatwo można dostosować do indywidualnych preferencji. To danie będzie idealne dla osób, które chcą zjeść coś smacznego i pożywnego, a jednocześnie nie chcą spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Smacznego!
Liczba porcji: 4.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.