Szarlotka – Przepis

Historia Szarlotki

Szarlotka to tradycyjny, polski deser, który został po raz pierwszy przyrządzony w XVIII wieku. Od tego czasu stał się bardzo popularnym i lubianym przez wszystkich deserem.

Składniki

– 4-5 dużych jabłek
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki cukru
– 1/2 szklanki masła
– 1 łyżka cynamonu
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób Przygotowania

1. Jabłka obierz i pokrój w kostkę.
2. Wymieszaj mąkę, cukier, cynamon i proszek do pieczenia w dużej misce.
3. Dodaj masło i wymieszaj, aż powstanie kruszonka.
4. Włóż pokrojone jabłka do miski i wymieszaj.
5. Przełóż masę do wyłożonej papierem do pieczenia formy do ciasta.
6. Na wierzchu rozłóż kruszonkę.
7. Piecz w temperaturze 180 stopni C przez około 40 minut.

Kaloryczność

Szarlotka jest dość kaloryczna, ponieważ jedna porcja (100g) zawiera około 300 kcal.

Obliczenia kaloryczności szarlotki:

– Mąka pszenna: 1 szklanka = 450 kcal
– Cukier: 1/2 szklanki = 200 kcal
– Masło: 1/2 szklanki = 400 kcal
– Jabłka: 4-5 dużych = 200 kcal
– Cynamon i proszek do pieczenia = 10 kcal

Łącznie: 1 porcja = 860 kcal

Inne Warianty

Szarlotka jest idealna na wszelkiego rodzaju imprezy, a także jako deser na co dzień. Może być także serwowana z bitą śmietaną lub lodami. Innymi ciekawymi deserami, które można serwować wraz z szarlotką, są krem czekoladowy, sernik, ciasto marchewkowe lub ciasto czekoladowe. Do deserów można także podać kawę lub herbatę.

Czas Przygotowania

Średni czas przygotowania szarlotki to około 1 godziny.

Kategoria Potrawy

Szarlotka jest deserem.

Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl