Naleśniki z mąki konopnej
Historia potrawy
Naleśniki z mąki konopnej są jedną z najstarszych potraw w Polsce. Zostały wymyślone w XVII wieku przez polskich kucharzy. Były one bardzo popularne wśród mieszkańców Polski, którzy lubili je zarówno na śniadanie, jak i na obiad.
Składniki
– 2 szklanki mąki konopnej
– 2 jajka
– 2 szklanki mleka
– 2 łyżki masła
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania
1. W misce wymieszaj mąkę konopną, jajka, mleko, masło, sól i cukier, aż do uzyskania gładkiej masy.
2. Na patelni rozgrzej łyżkę masła.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta i smaż na średnim ogniu przez ok. 2-3 minuty.
4. Przewróć naleśnik i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
5. Przełóż naleśnik na talerz i powtórz czynności z pozostałym ciastem.
Wartość kaloryczna
Jedno naleśniki z mąki konopnej ma ok. 300 kcal.
Okazje
Naleśniki z mąki konopnej są idealnym pomysłem na śniadanie lub kolację. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Inne ciekawe dania i napoje
Inne ciekawe dania i napoje, które można podawać razem z naleśnikami z mąki konopnej to: owoce sezonowe, jogurt naturalny, kawa lub herbata.
Czas przygotowania
Średni czas przygotowania naleśników z mąki konopnej to ok. 15-20 minut.
Kategoria potrawy
Naleśniki z mąki konopnej to potrawa śniadaniowa.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl