Brownie z cynamonem i jabłkami – historia
Brownie z cynamonem i jabłkami to połączenie dwóch smaków, które zawsze sprawiają przyjemność. Początki tego deseru sięgają prawdopodobnie do Stanów Zjednoczonych, gdzie brownie jest bardzo popularne. Dodanie jabłek i cynamonu pozwala na urozmaicenie tradycyjnego przepisu i stworzenie czegoś wyjątkowego.
Brownie z cynamonem i jabłkami – potrzebne składniki
- 200 g gorzkiej czekolady
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 125 g mąki
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 jabłka
- sól
Brownie z cynamonem i jabłkami – sposób przyrządzenia
- Rozpuść masło i czekoladę w kąpieli wodnej.
- Dodaj cukier i wymieszaj.
- Dodaj jajka i wymieszaj.
- Dodaj mąkę i sól i wymieszaj.
- Obierz jabłka, pokrój w kostkę i dodaj do ciasta.
- Dodaj cynamon i wymieszaj.
- Wylej ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
- Wyjmij z piekarnika i studź.
Liczba porcji: 12
Brownie z cynamonem i jabłkami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 45 minut
Kategoria potrawy: Deser
Brownie z cynamonem i jabłkami – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze jednej porcji (ok. 50 g):
| Nazwa | Ilość |
|---|---|
| Kalorie | 207 kcal |
| Białko | 3 g |
| Tłuszcze | 13 g |
| Węglowodany | 20 g |
| Błonnik | 1 g |
Brownie z cynamonem i jabłkami – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Wartości kaloryczne jednej porcji (ok. 50 g):
| Nazwa | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| Gorzka czekolada | 20 g | 114 kcal |
| Masło | 13 g | 114 kcal |
| Cukier | 14 g | 54 kcal |
| Jajka | 1/2 | 32 kcal |
| Mąka | 8 g | 29 kcal |
| Jabłka | 10 g | 6 kcal |
| Cynamon | 0,6 g | 1 kcal |
W sumie kalorii: 350 kcal
Liczba porcji: 12
Brownie z cynamonem i jabłkami – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Ten deser będzie odpowiedni dla osób, które lubią połączenie gorzkiej czekolady z owocami. Jabłka dodają tutaj świeżości i sprawiają, że brownie nie są zbyt słodkie. Deser ten będzie smakował zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Brownie z cynamonem i jabłkami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do brownie z cynamonem i jabłkami świetnie pasuje kawa, herbatka lub gorąca czekolada. Jeśli chcesz zaserwować coś więcej, postaw na kawałki jabłek z cynamonem podane z lodami waniliowymi.
Brownie z cynamonem i jabłkami – Podsumowanie
Brownie z cynamonem i jabłkami to pyszny deser, który sprawdzi się na różne okazje. Możesz go podać jako urodzinowy wypiek, deser na romantyczną kolację lub słodki dodatek do kawy. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem czekolady i jabłek w jednym kawałku.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.