Kremowa rozkosz – historia
Kremowy deser, który zyskał pozytywną opinię na całym świecie, został stworzony podczas przyjęcia towarzyskiego w XIX wieku. Gospodarzowi zabrakło ciasta, dlatego usmażono cienkie ciastka, po czym pomiędzy nimi nałożono masę śmietanową. Od tamtego momentu kremowa rozkosz stała się ulubionym deserem na niejednym stole.
Kremowa rozkosz – potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ciastka maślane | 200g |
| Żółtka jaj | 3 sztuki |
| Cukier | 100g |
| Śmietana kremówka | 500 ml |
| Galaretka pomarańczowa | 1 opakowanie |
Kremowa rozkosz – sposób przyrządzenia
Etap 1 – Przygotowanie masy śmietanowej
- Żółtka ubijamy z cukrem na puch
- Dodajemy śmietanę i mieszamy delikatnie
Etap 2 – Przygotowanie galaretki
- Zalewamy galaretkę gorącą wodą i mieszamy do rozpuszczenia
- Odstawiamy do ostygnięcia, ale nie do zastygnięcia
Etap 3 – Składanie deseru
- Rozkładamy na dnie naczynia ciastka maślane
- Przykrywamy warstwą masy śmietanowej
- Zalewamy cienką warstwą galaretki
- Powtarzamy kolejność aż składniki się skończą
- Odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny
Kremowa rozkosz – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania kremowej rozkoszy to około 30 minut plus minimum 2 godziny w lodówce. Przygotowanie tego deseru jest na poziomie początkujących.
Kremowa rozkosz – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość odżywcza |
|---|---|
| Ciastka maślane | 537kcal, 3,8g białka, 70,6g węglowodanów, 25,4g tłuszczu |
| Śmietana kremówka | 292kcal, 2,6g białka, 3,5g węglowodanów, 30,5g tłuszczu |
| Galaretka pomarańczowa | 368kcal, 6,9g białka, 81,5g węglowodanów, 0,2g tłuszczu |
Kremowa rozkosz – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
Jedna porcja kremowej rozkoszy zawiera około 350 kcal
Obliczenia:
– 200g ciastek maślanych * 2,68 kcal/g = 536 kcal
– 3 żółtka jaj = 60 kcal
– 100g cukru = 387 kcal
– 500 ml śmietany kremówki * 1,44 kcal/ml = 720 kcal
– 1 opakowanie galaretki pomarańczowej = 260 kcal
– Razem: 1963 kcal
– 1963 kcal / 6 porcji = 327 kcal/porcja
Kremowa rozkosz – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Kremowa rozkosz to deser dla każdego, kto lubi kremowe smaki. Idealny dla rodzinnych spotkań lub przyjęć, zapewni słodki akcent na stole.
Kremowa rozkosz – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Kremowa rozkosz świetnie komponuje się z cytrusowymi napojami oraz ciastami. Można zaserwować ją z lodami waniliowymi lub owocami leśnymi.
Kremowa rozkosz – Podsumowanie
Kremowa rozkosz to delikatny i smaczny deser, który zrobi wrażenie na każdym. Prosty w przygotowaniu i wspaniale prezentujący się na stole, jest idealnym rozwiązaniem na różnego rodzaju przyjęcia czy rodzinne spotkania.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.