Omlet z szynką i serem – Historia
Omlet to popularne danie, które swoje korzenie ma w kuchni francuskiej i na terenie całej Europy. Pierwsze wzmianki na temat omleta pochodzą z XVII wieku, jednakże danie to miało wtedy nieco inny charakter niż obecnie. W XIX wieku wersja francuska omleta zyskała ogromną popularność na całym świecie, a dziś przygotowywane są w niezliczonej liczbie wariantów. W naszym przepisie postanowiliśmy połączyć tradycję z nowoczesnością, dodając do omleta aromatyczną szynkę i ser żółty. Proste, ale jakże smaczne połączenie.
Omlet z szynką i serem – Potrzebne składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
| 4 | Jajka |
| 100g | Szynki |
| 50g | Sera żółtego |
| 2 łyżki | Mleka |
| 1 łyżeczka | Masła |
| Do smaku | pieprz, sól |
Omlet z szynką i serem – Sposób przyrządzenia
- Krok 1 – Wymieszaj jajka ze 2 łyżkami mleka, solą i pieprzem.
- Krok 2 – Na patelni rozpuść masło i dodaj pokrojoną w drobną kostkę szynkę, aż się zrumieni.
- Krok 3 – Do patelni z szynką dodaj jajka i poczekaj aż omlet lekko się zetnie z jednej strony, następnie przewróć na drugą stronę.
- Krok 4 – Na wierzchu omletu połóż starty ser żółty.
- Krok 5 – Pod krawędzą omletu od razu odłóż na talerz serwowy.
- Krok 6 – Podziel omlet na pół i podawaj natychmiast.
Omlet z szynką i serem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
| Średni czas przyrządzenia | Kategoria potrawy |
|---|---|
| 10 minut | Śniadanie, Przekąska |
Omlet z szynką i serem – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartości odżywcze |
|---|---|
| Jajka | 109 kcal, 8,1g białka, 7,3g tłuszczu, 0,3g węglowodanów |
| Szynka | 135 kcal, 20,7g białka, 3,2g tłuszczu, 0,5g węglowodanów |
| Ser żółty | 402 kcal, 25g białka, 32g tłuszczu, 0g węglowodanów |
Omlet z szynką i serem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Całkowita kaloryczność omletu z szynką i serem wynosi około 646 kcal. Wartości kaloryczne poszczególnych składników przedstawiają się następująco:
| Składnik | Wartość kaloryczna |
|---|---|
| Jajka | 87 kcal |
| Szynka | 54 kcal |
| Ser żółty | 415 kcal |
| Mleko | 38 kcal |
| Masło | 52 kcal |
Omlet z szynką i serem – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Omlet z szynką i serem to przepyszne i sycące danie, idealne na poranny posiłek lub przekąskę w ciągu dnia. Jadłospis ten sprawdzi się zarówno u dzieci, jak i dorosłych, którzy cenią sobie dobrze zbilansowaną dietę. Świetnie wpisuje się w dietę wysokobiałkową oraz w diety redukcyjne.
Omlet z szynką i serem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Omlet z szynką i serem świetnie smakuje z aromatyczną herbatą lub kawą. Co więcej, można go połączyć z sałatką z liści zielonej, pomidora czy ogórka. Alternatywnie, do omletu można dodać ulubione warzywa, np. paprykę, cebulę czy brokuły.
Omlet z szynką i serem – Podsumowanie
Omlet z szynką i serem to proste, ale wyjątkowo smaczne danie, które przygotujemy w kilka minut. Dzięki połączeniu jajek z aromatyczną szynką oraz serem żółtym, otrzymamy sycący i pełnowartościowy posiłek, który zaspokoi nasz głód na długi czas. To idealna propozycja nie tylko na śniadanie, ale także na szybką przekąskę lub kolację.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.