Orzechowe ciasteczka czekoladowe – historia
Znane niemal na całym świecie, orzechowe ciasteczka czekoladowe to smakołyk, którego początki sięgają XIX wieku we Francji. Wkrótce rozprzestrzenił się on po całej Europie i stał się popularnym deserem w różnych kuchniach. Dziś istnieje wiele wariantów tego przepisu, ale podstawą zawsze są orzechy i czekolada.
Orzechowe ciasteczka czekoladowe – potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mąka pszenna | 1 szklanka |
| Cukier | 3/4 szklanki |
| Czekolada gorzka | 120g |
| Masło | 115g |
| Jajko | 1 sztuka |
| Orzechy włoskie | 3/4 szklanki |
| Proszek do pieczenia | 1/2 łyżeczki |
| Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
| Sól | 1/4 łyżeczki |
Orzechowe ciasteczka czekoladowe – sposób przyrządzenia
- Zmiksuj masło z cukrem na gładką masę.
- Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Stop czekoladę w kąpieli wodnej i dodaj do masy masłowej, wymieszaj.
- Dodaj mieszankę mąki do masy masłowej.
- Dodaj orzechy i wymieszaj.
- Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej godzinę.
- Piekarnik rozgrzej do 180°C.
- Wyjmij ciasto z lodówki i uformuj kulki o średnicy 3 cm.
- Ułóż ciastka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez 15 minut lub do momentu, gdy ciasteczka będą lekko zrumienione.
- Wyjmij z piekarnika i pozwól ostygnąć.
Orzechowe ciasteczka czekoladowe – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania: około 35 minut (plus czas w lodówce)
Kategoria potrawy: Deser
Orzechowe ciasteczka czekoladowe – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 450 |
| Białko | 6g |
| Węglowodany | 47g |
| Tłuszcze | 28g |
Orzechowe ciasteczka czekoladowe – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności
Jedna porcja (ok. 1 ciastka) orzechowych ciasteczek czekoladowych zawiera około 150 kalorii.
Łączna liczba kalorii w całym przepisie wynosi około 1200 kalorii.
Orzechowe ciasteczka czekoladowe – Dla kogo ten deser będzie odpowiedni
Orzechowe ciasteczka czekoladowe to świetny wybór dla miłośników słodkiego smaku. Ze względu na zawartość orzechów mogą być dobrym dodatkiem do diety osób aktywnych fizycznie oraz sportowców.
Orzechowe ciasteczka czekoladowe – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Orzechowe ciasteczka czekoladowe świetnie smakują z kawą, herbatą lub mlekiem.
Orzechowe ciasteczka czekoladowe – Podsumowanie
Orzechowe ciasteczka czekoladowe to prosta i pyszna przekąska, która zachwyci każdego miłośnika słodkiego smaku. Zawierają one zdrowe orzechy, które czynią je dobrym wyborem dla aktywnych fizycznie osób. Spróbuj samodzielnie przygotować to danie i delektuj się jego smakiem!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.