Pizza na spodzie z komosy ryżowej z pomidorkami, oliwkami i rukolą
Historia potrawy
Pizza jest jednym z najbardziej znanych i lubianych dań na całym świecie. Jej historia sięga starożytnej Grecji, gdzie była spożywana jako placki z mąki i oliwy. Współczesna pizza pojawiła się w połowie XIX wieku we Włoszech.
Składniki
- 1 szklanka komosy ryżowej
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych
- 1/4 szklanki oliwek zielonych
- 1/4 szklanki rukoli
- 2 łyżki startego parmezanu
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przyrządzenia
- W dużym garnku połącz komosę ryżową, wodę, oliwę z oliwek i sól. Gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut, aż komosa będzie miękka.
- Przełóż komosę na blachę do pieczenia i rozprowadź ją równomiernie. Piecz w piekarniku nagrzanym do 350°F przez około 15 minut.
- Na wierzchu pizzy rozłóż pomidorki, oliwki i rukolę. Posyp parmezanem i pieprzem.
- Piecz jeszcze przez około 10 minut.
- Podawaj ciepłe.
Kaloryczność
Jedna porcja pizzy na spodzie z komosy ryżowej z pomidorkami, oliwkami i rukolą ma około 300 kcal.
Okazje
Pizza na spodzie z komosy ryżowej z pomidorkami, oliwkami i rukolą jest doskonałym daniem na wszelkiego rodzaju okazje. Może być podawana jako danie główne lub przystawka.
Inne ciekawe dania i napoje
Do pizzy na spodzie z komosy ryżowej z pomidorkami, oliwkami i rukolą dobrze pasują sałatki, takie jak sałatka z kurczaka, sałatka z krewetek lub sałatka grecka. Do tego dobrze pasuje również szklanka chłodnego napoju gazowanego lub szklanka wina.
Czas przygotowania
Średni czas przygotowania pizzy na spodzie z komosy ryżowej z pomidorkami, oliwkami i rukolą to około 30-35 minut.
Kategoria potrawy
Pizza na spodzie z komosy ryżowej z pomidorkami, oliwkami i rukolą jest potrawą z kategorii fast food.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl