Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem. – Historia
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem jest tradycyjnym daniem, które pochodzi z południowej Europy. Jest to danie, które jest szczególnie popularne w Hiszpanii, Portugalii, Grecji i Włoszech. Historia tego dania sięga XIX wieku, kiedy to zostało po raz pierwszy przygotowane we Włoszech. Od tego czasu, danie to zdobyło popularność wśród wielu kuchni świata, w tym w Polsce. Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem jest daniem, które jest szczególnie popularne w okresie letnim, ponieważ jest to łatwe i szybkie danie, które można przygotować w krótkim czasie.
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem. – Potrzebne składniki
Do przygotowania pomidorowej zapiekanki z kurczakiem potrzebne są następujące składniki:
– 2 sztuki średniego kurczaka
– 2 średnie cebule
– 2 średnie pomidory
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżka sosu pomidorowego
– 1 łyżeczka oregano
– 1 łyżeczka bazylii
– Sól i pieprz do smaku
– 1 szklanka startego sera
– 1 szklanka bułki tartej
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem. – Sposób przyrządzenia
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Przygotowanie jej trwa około 45 minut.
Etap 1: Przygotuj kurczaka. Umyj go, osusz i pokrój w kostkę.
Etap 2: W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj do niej pokrojoną cebulę. Smaż ją przez kilka minut, aż cebula zmięknie. Następnie dodaj do niej kurczaka i smaż przez kilka minut, aż mięso zmieni kolor.
Etap 3: Dodaj pokrojone pomidory, sos pomidorowy, oregano, bazylię, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj wszystkie składniki i smaż przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Etap 4: W tym czasie przygotuj bułkę tartą. Przełóż ją do naczynia żaroodpornego i posyp startym serem.
Etap 5: Na wierzchu ułóż kurczaka z sosem pomidorowym. Posyp resztą tartego sera.
Etap 6: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut, aż ser się zarumieni.
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania pomidorowej zapiekanki z kurczakiem wynosi około 45 minut. Jest to danie, które należy do kategorii dań obiadowych.
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem. – Wartości odżywcze
Jedna porcja pomidorowej zapiekanki z kurczakiem zawiera około:
– 200 kalorii
– 10 g białka
– 8 g tłuszczu
– 15 g węglowodanów
– 2 g błonnika
– 500 mg sodu
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem. – Wartości kaloryczne jednej porcji oraz szczegółowe obliczenia dotyczące kaloryczności.
| Składnik | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| Kurczak | 2 sztuki | 80 kcal |
| Cebula | 2 sztuki | 20 kcal |
| Pomidory | 2 sztuki | 20 kcal |
| Czosnek | 2 ząbki | 4 kcal |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki | 120 kcal |
| Sos pomidorowy | 1 łyżka | 20 kcal |
| Oregano | 1 łyżeczka | 1 kcal |
| Bazylia | 1 łyżeczka | 1 kcal |
| Sól i pieprz | Do smaku | 1 kcal |
| Ser | 1 szklanka | 400 kcal |
| Bułka tarta | 1 szklanka | 400 kcal |
| Razem | – | 2000 kcal |
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem. – Dla kogo danie będzie odpowiednie
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem jest odpowiednia dla wszystkich osób, które lubią smaczne i zdrowe dania. Jest to danie, które jest łatwe w przygotowaniu i zawiera wiele wartości odżywczych. Jest to idealne danie dla osób, które szukają smacznych i zdrowych dań na obiad.
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem może być podawana z wieloma innymi dań i napojami. Może być serwowana z sałatką, surówką lub ziemniakami. Może być również podawana z ryżem lub makaronem. Do tego dania można również podać ciepły napój, taki jak herbata lub kawa.
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem. – Podsumowanie
Pomidorowa zapiekanka z kurczakiem to łatwe i szybkie danie, które jest idealne na obiad. Przygotowanie tego dania trwa około 45 minut i zawiera wiele wartości odżywczych. Może być serwowane z wieloma innymi dań i napojów. Jest to danie, które jest szczególnie popularne w okresie letnim. Otrzymamy około 8 porcji z tego przepisu.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
