Kabaczek faszerowany mielonym mięsem i kurkami – przepis
Historia potrawy
Kabaczek faszerowany mielonym mięsem i kurkami jest tradycyjnym daniem, które pochodzi z Polski. Jest to danie wielowarstwowe, które zostało stworzone z myślą o tym, aby zaspokoić głód i zapewnić pełnowartościowy posiłek. Od lat jest to jeden z najpopularniejszych rodzimych przepisów.
Składniki
– 2 duże kabaczki
– 1 cebula
– 500 g mielonego mięsa (wołowina lub wieprzowina)
– 1 szklanka kurek
– 1 szklanka bułki tartej
– 1 łyżka masła
– 2 jajka
– 2 łyżki oleju
– 1 łyżeczka soli
– ½ łyżeczki pieprzu
Sposób przyrządzenia
1. Umyj kabaczki i pokrój je na połówki. Wyjmij miąższ i zetrzyj go na tarce.
2. W dużej misce wymieszaj miąższ kabaczka, mielone mięso, cebulę, kurki, bułkę tartą, jajka, masło, sól i pieprz.
3. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i napełnij nimi połówki kabaczka.
4. Umieść faszerowane kabaczki w naczyniu żaroodpornym i polej je olejem.
5. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190°C przez około 45 minut.
Wartość kaloryczna
Jedna porcja kabaczka faszerowanego mielonym mięsem i kurkami ma około 400 kcal.
Okazje
Kabaczek faszerowany mielonym mięsem i kurkami jest idealnym daniem na rodzinne spotkania, imprezy lub święta.
Inne ciekawe dania i napoje
Inne ciekawe dania, które można podawać razem z kabaczkiem faszerowanym mielonym mięsem i kurkami to:
– Zupa pomidorowa
– Sałatka z kurczakiem
– Krem ziemniaczany
– Ciasto drożdżowe
– Napoje owocowe
Średni czas przygotowania
Średni czas przygotowania kabaczka faszerowanego mielonym mięsem i kurkami wynosi około 1 godziny.
Kategoria potrawy
Kabaczek faszerowany mielonym mięsem i kurkami jest potrawą główną.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl