Historia potrawy Jajka z chorizo w sosie pomidorowym
Jajka z chorizo w sosie pomidorowym to popularna potrawa z południowo-wschodniej Europy, która zyskała popularność w całej Europie i Ameryce Łacińskiej. Potrawa jest zazwyczaj przyrządzana z chorizo, czyli hiszpańskim wędzonym kiełbasą, jajkami i sosu pomidorowego.
Składniki potrzebne do przygotowania Jajek z chorizo w sosie pomidorowym
Aby przygotować Jajka z chorizo w sosie pomidorowym, będziesz potrzebować następujących składników:
– 4 jajka
– 1/4 szklanki wędzonego chorizo
– 1/4 szklanki sosu pomidorowego
– 1/4 szklanki posiekanej cebuli
– 1/4 szklanki posiekanego zielonego papryczki
– 1/4 szklanki posiekanego kolendry
– 1/4 szklanki posiekanego czosnku
– 1/4 szklanki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania Jajek z chorizo w sosie pomidorowym
1. W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
2. Dodaj chorizo i smaż przez około 5 minut, aż zacznie się rumienić.
3. Dodaj cebulę, paprykę, kolendrę i czosnek i smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa zmiękną.
4. Dodaj sos pomidorowy i gotuj przez kolejne 5 minut.
5. Dodaj jajka i gotuj przez kolejne 5 minut, aż jajka się ugotują.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami.
Średni czas przygotowania Jajek z chorizo w sosie pomidorowym
Średni czas przygotowania Jajek z chorizo w sosie pomidorowym to około 20 minut.
Kategoria potrawy Jajka z chorizo w sosie pomidorowym
Jajka z chorizo w sosie pomidorowym to potrawa z kategorii dań obiadowych.
Wartość kaloryczna Jajek z chorizo w sosie pomidorowym
Jedna porcja Jajek z chorizo w sosie pomidorowym zawiera około 320 kalorii.
Obliczenia dotyczące kaloryczności Jajek z chorizo w sosie pomidorowym
Jedna porcja Jajek z chorizo w sosie pomidorowym zawiera około:
– 80 kalorii z chorizo
– 80 kalorii z oliwy z oliwek
– 80 kalorii z cebuli
– 40 kalorii z papryki
– 20 kalorii z kolendry
– 20 kalorii z czosnku
– 40 kalorii z jajek
Razem daje to 320 kalorii.
Na jakie okazje będzie odpowiedni Jajka z chorizo w sosie pomidorowym oraz pomysły na inne ciekawe dania i napoje, które mogą być serwowane razem
Jajka z chorizo w sosie pomidorowym to świetna potrawa na obiad lub kolację. Można ją serwować z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki, sałatka z warzyw lub pieczywo. Potrawa świetnie komponuje się z różnymi napojami, takimi jak wino lub piwo.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl