Historia powstania
Marinowane oliwki z cytrusami to tradycyjne południowoamerykańskie danie, które jest najczęściej przygotowywane w Hiszpanii, Meksyku i krajach Bliskiego Wschodu. Jest to popularny przysmak, który można znaleźć w wielu restauracjach i barach w tych krajach.
Składniki
– 2 szklanki oliwek
– 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
– 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 2 ząbki czosnku, starte
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
Sposób przygotowania
1. Wszystkie składniki poza oliwkami wymieszać w misce.
2. Do mieszanki dodać oliwki i dokładnie wymieszać.
3. Przełożyć do szczelnie zamkniętego szklanego pojemnika i odstawić na minimum 24 godziny w lodówce.
4. Przed podaniem oliwki należy dokładnie wymieszać.
Wartość kaloryczna
1 porcja (1/2 szklanki) marinowanych oliwek z cytrusami zawiera około 250 kalorii.
Na jakie okazje będzie odpowiednia?
Marinowane oliwki z cytrusami są idealne na imprezy, spotkania towarzyskie, przyjęcia, a także na codzienny obiad.
Inne ciekawe dania i napoje, które mogą być serwowane razem
Marinowane oliwki z cytrusami są idealne do serwowania z pieczywem, sałatkami, zapiekankami lub z grzankami. Można je również podawać z różnymi rodzajami wina lub piwa.
Informacja dotycząca przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami na przepisoteka.pl