Historia Schabu w sosie z dynią i pieczarkami
Schab w sosie z dynią i pieczarkami to połączenie tradycyjnego dania z nowoczesnymi składnikami. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań w Polsce, które często podawane jest na specjalne okazje.
Składniki
-1 kg schabu
-1 szklanka startej dyni
-1/2 szklanki startych pieczarek
-2 łyżki masła
-1/4 szklanki śmietany
-1 łyżeczka tymianku
-1/2 łyżeczki słodkiej papryki
-1/2 łyżeczki curry
-1 łyżka soku z cytryny
-sól i pieprz do smaku
Sposób Przygotowania
1. W dużej patelni rozgrzej masło i wrzuć pokrojonego schabu. Smaż przez około 10-15 minut, aż mięso będzie złociste.
2. Dodaj startą dynię i pieczarki i smaż przez kolejne 5 minut.
3. Dodaj śmietanę, tymianek, słodką paprykę, curry, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
4. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez kolejne 10 minut na małym ogniu.
5. Podawaj ciepłe.
Wartość Kaloryczna
Jedna porcja Schabu w sosie z dynią i pieczarkami ma około 400 kcal.
Średni Czas Przygotowania
Średni czas przygotowania Schabu w sosie z dynią i pieczarkami to około 25 minut.
Kategoria Potrawy
Schab w sosie z dynią i pieczarkami jest potrawą główną.
Na jakie okazje będzie odpowiedni
Schab w sosie z dynią i pieczarkami jest idealny na specjalne okazje, takie jak urodziny, imieniny, święta i inne rodzinne spotkania.
Inne Ciekawe Dania i Napoje
Inne ciekawe dania i napoje, które można podawać razem ze Schabem w sosie z dynią i pieczarkami to: sałatka z kapusty i jabłek, kremowy kurczak z ryżem, kremowy groszek z serem, kremowy szpinak z kurczakiem i ziemniakami oraz soki owocowe.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl