Sałatka z mango, kurczakiem i awokado – Historia
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado to potrawa, która powstała na drodze połączenia smaków kuchni meksykańskiej i azjatyckiej. Mango i awokado, popularne składniki w kuchni meksykańskiej, łączą się tu z kurczakiem, który często występuje w potrawach azjatyckich.
Sałatka ta stała się bardzo popularna w ciągu ostatnich kilku lat ze względu na swoją łatwość w przygotowaniu, zdrową zawartość oraz wyjątkowy smak, który z pewnością zadowoli każde podniebienie.
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado – Potrzebne składniki
Do przygotowania sałatki z mango, kurczakiem i awokado potrzebujemy:
– filet z kurczaka (300g)
– mango (1 sztuka)
– awokado (1 sztuka)
– pomidory koktajlowe (250g)
– sałata lodowa (200g)
– czerwona cebula (1 sztuka)
– sól
– pieprz
– olej
– sok z limonki (2 łyżki)
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado – Sposób przyrządzenia
1. Filet z kurczaka umyć i oczyścić z kości, a następnie pokroić w kostkę.
2. Następnie podsmażyć kurczaka na patelni z odrobiną oleju, solą i pieprzem do momentu, aż będzie dobrze zrumieniony.
3. Mango i awokado oczyścić, pokroić w kostkę i umieścić w jednej misce.
4. Pomidory koktajlowe przekroić na pół i dodać do miski z mango i awokado.
5. Następnie dodać posiekaną cebulę, poszatkowaną sałatę lodową oraz kurczaka. Wszystko dokładnie wymieszać.
6. Na koniec dodać sok z limonki, sól i pieprz do smaku.
7. Całość wymieszać i gotowe!
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania: około 25 minut
Kategoria potrawy: Sałatki
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze na 1 porcję (porcja dla 4 osób):
– Kalorie: 269 kcal
– Białko: 21 g
– Tłuszcz: 15 g
– Węglowodany: 15 g
– Błonnik: 8 g
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartości kaloryczne zwrócone w tabeli:
| Składnik | Wartość kaloryczna |
|——————————————–|——————–|
| Filet z kurczaka (300g) | 360 kcal |
| Mango (1 sztuka) | 135 kcal |
| Awokado (1 sztuka) | 234 kcal |
| Pomidory koktajlowe (250g) | 50 kcal |
| Sałata lodowa (200g) | 16 kcal |
| Czerwona cebula (1 sztuka) | 44 kcal |
| Olej | 60 kcal |
| Sok z limonki (2 łyżki) | 8 kcal |
| Razem | 907 kcal |
Przepis na sałatkę z mango, kurczakiem i awokado daje nam 4 porcje, co oznacza, że jedna porcja ma około 227 kcal.
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado jest idealnym daniem dla osób, które szukają zdrowych, smacznych i odżywczych potraw. Dzięki obecności kurczaka, awokado i mango jest to potrawa bogata w białko i witaminy. Jest również idealna dla osób, które dbają o swoją sylwetkę i chcą zjeść coś niskokalorycznego.
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado świetnie komponuje się z łososiem na parze, grillowanym kurczakiem lub krewetkami. Można ją też podać z chlebem naan lub jako dodatek do ryżu.
Jeśli chodzi o napoje, polecamy serwowanie tej sałatki z sokiem pomarańczowym lub białym winem.
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado – Podsumowanie
Sałatka z mango, kurczakiem i awokado to potrawa, która z pewnością zaskoczy nas smakiem i sycącym składem. Jest to idealne danie dla osób, które chcą zjeść coś zdrowego i smacznego jednocześnie. Warto spróbować!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.