10) Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango. – Historia
Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango powstała wskutek próby połączenia smaków kuchni zachodniej z egzotyczną nutą kuchni azjatyckiej. Ta pyszna sałatka z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach podczas letniego grilla.
10) Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango. – Potrzebne składniki
– 2 duże filety z kurczaka
– 1 małe mango
– 1 cukinia
– 1 czerwona cebula
– 1 główka sałaty chrzanowej
– 1 pomidor
– 1 awokado
– Kiełki
– Sól i pieprz
– Sok z cytryny
– Olej z oliwek
10) Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango. – Sposób przyrządzenia
1. Włącz grill.
2. Poblachuj cebulę, a następnie pokrój ją w piórka.
3. Pokrój cukinię w plastry o grubości pół centymetra.
4. Oczyść awokado z pestki i skórki, a następnie pokrój w kostkę.
5. Mango pokrój w kostkę.
6. Główkę sałaty umyj i osusz.
7. Pomidora pokrój w kostkę.
8. Filety z kurczaka posyp solą i pieprzem, a następnie posmaruj olejem.
9. Grilluj kurczaka na odpowiednio rozgrzanym grillu, około 10-15 minut z każdej strony.
10. Na sporządzoną wcześniej sałatę chrzanową, połóż awokado, mango, cebulę, kiełki, pomidory i cukinię.
11. Gdy filety kurczaka będą gotowe, pokrój je w plastry i połóż na sałatę chrzanową.
12. Całą sałatkę skrop sokiem z cytryny i oliwą.
10) Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z grillowanym kurczakiem i mango wynosi około 40-50 minut. Danie to zaliczamy do kategorii dań głównych.
10) Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango. – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze dania przeliczone są na 1 porcję (przy 4 porcjach z przepisu):
– Białko: 27g
– Tłuszcz: 21g
– Węglowodany: 23g
– Błonnik: 8g
– Witamina C: 77 mg
– Witamina A: 0,3 mg
– Wapń: 50 mg
– Żelazo: 2 mg
10) Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango. – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna sałatki z grillowanym kurczakiem i mango wynosi około 360 kcal na 1 porcję (przy 4 porcjach z przepisu).
10) Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango. – Dla kogo będzie odpowiednia
Daną sałatkę z grillowanym kurczakiem i mango możemy polecić osobom, które szukają zrównoważonej i pełnowartościowej diety. To danie jest idealne zarówno dla wegetarian, jak i miłośników mięsa.
10) Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Skoro mamy już letnią sałatkę z grillowanym kurczakiem i mango, rekomendujemy podanie do niej lekkiego wina białego, albo piwa typu IPA. Możemy ją zaserwować jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych dań z grilla, na przykład do pieczonego buraka lub cukinii.
10) Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango. – Podsumowanie
Sałatka z grillowanym kurczakiem i mango to idealne danie na letni obiad czy kolację, które zaskoczy niejednego smakosza. Wartości kaloryczne i odżywcze tego dania czynią je idealnym posiłkiem zarówno dla wegetarian, jak i miłośników mięsa. Sałatka ta łączy w sobie smaki z kuchni zachodniej i azjatyckiej. Polecamy spróbować! Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.
