2) Sałatka z kurczakiem i awokado – Historia
Sałatka z kurczakiem i awokado to danie, które pochodzi z kuchni amerykańskiej. Po raz pierwszy została wprowadzona na rynek w latach 80-tych XX wieku i szybko zdobyła uznanie wśród amatorów zdrowego stylu życia. Do dziś jest to bardzo popularna sałatka, którą często można spotkać na amerykańskich stołach podczas świąt, pikników czy spotkań rodzinnych.
2) Sałatka z kurczakiem i awokado – Potrzebne składniki
– 500 g filetów z piersi kurczaka
– 2 duże awokado
– 1 czerwona cebula
– 100 g rukoli
– 1 pomidor
– 100 g orzechów włoskich
– 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
– Sok z 1 cytryny
– Sól i pieprz do smaku
2) Sałatka z kurczakiem i awokado – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Przygotowanie kurczaka
– Filety kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
– Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż filety z kurczaka na złoty kolor, przyprawiając solą i pieprzem do smaku.
– Gotowe mięso odstaw na bok i pozwól mu ostygnąć.
Etap 2: Przygotowanie warzyw i owoców
– Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i skórkę, a następnie pokrój w kostkę.
– Cebulę przekrój na pół i pokrój w cienkie plasterki.
– Pomidor umyj, osusz i pokrój w kostkę.
– Orzechy włoskie przełóż do miski i posiekaj na mniejsze kawałki.
Etap 3: Przygotowanie sosu
– W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku.
Etap 4: Składanie sałatki
– Na dnie dużego talerza ułóż rukolę.
– Dodaj pokrojone w kostkę awokado, cebulę, pomidor oraz orzechy włoskie.
– Na wierzch warzyw połóż pokrojone wcześniej mięso z kurczaka.
– Polej wszystko przygotowanym wcześniej sosem.
– Sałatkę podawaj chłodną.
2) Sałatka z kurczakiem i awokado – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 30 minut
Kategoria potrawy: Sałatka
2) Sałatka z kurczakiem i awokado – Wartości odżywcze
Wartości odżywcze na 1 porcję (ok. 250 g) sałatki z kurczakiem i awokado:
– Kalorie: 484 kcal
– Białko: 30,4 g
– Tłuszcz: 38,4 g
– Węglowodany: 10,2 g
– Błonnik: 9,6 g
2) Sałatka z kurczakiem i awokado – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Wartość kaloryczna całej sałatki z kurczakiem i awokado wynosi ok. 1936 kcal. Przeliczając na 4 porcje, jedna porcja zawiera ok. 484 kcal.
2) Sałatka z kurczakiem i awokado – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z kurczakiem i awokado to danie odpowiednie dla osób, które dbają o swoją dietę i chcą zjeść coś lekkiego oraz zdrowego. W szczególności polecamy ją osobom, które stosują dietę paleo czy low-carb, ponieważ świetnie wpisuje się w te style odżywiania.
2) Sałatka z kurczakiem i awokado – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z kurczakiem i awokado świetnie komponuje się z lekkimi zupami, np. z zupy pomidorowej czy kremu z brokułów. Warto też uzupełnić ją świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny lub grejpfruta, który dobrze zbilansuje smak sałatki.
2) Sałatka z kurczakiem i awokado – Podsumowanie
Sałatka z kurczakiem i awokado to doskonałe danie na letni obiad lub kolację. Jest lekka, zdrowa i bardzo sycąca. Warzywa oraz orzechy włoskie dostarczą nam cennych składników odżywczych, a kurczak pozwoli na utrzymanie dobrego stanu mięśniowego. Polecamy tę sałatkę szczególnie osobom dbającym o swoją sylwetkę oraz zdrowie. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.