Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami – Historia
Ta sałatka zawsze kojarzy mi się z letnimi wakacjami i grillowaniem na świeżym powietrzu. Zawsze robię ją razem z rodziną i przyjaciółmi, ponieważ jest bardzo łatwa do przygotowania, a przede wszystkim pyszna i zdrowa! Kurczak na grillu razem z chrupiącymi kiełkami, to połączenie, które zaskoczy was smakiem! Warto w nią zainwestować czas, bo na pewno nie będziecie żałować!
Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami – Potrzebne składniki
Liczba porcji: 4
– 2 piersi z kurczaka
– 1 czerwona cebula
– 1 czerwona papryka
– 1 żółta papryka
– garść kiełków rzodkiewki
– garść kiełków fasoli mung
– garść rukoli
– garść sałaty lodowej
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami – Sposób przyrządzenia
1. Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.
2. Oprósz piersi kurczaka solą i pieprzem, a następnie posmaruj oliwą z oliwek.
3. Grilluj kurczaka na wysokiej temperaturze, około 4-5 minut z każdej strony, aż do uzyskania wewnętrznej temperatury 75°C.
4. Pokrój cebulę i papryki w kostkę, dodaj do miski.
5. Dodaj garść kiełków rzodkiewki, garść kiełków fasoli mung, garść rukoli oraz garść sałaty lodowej.
6. Pokrój kurczaka w plastry, dodaj do miski.
7. Wymieszaj wszystkie składniki z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
8. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
9. Podawaj od razu, smacznego!
Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania: 30 minut
Kategoria: danie główne, sałatka, grill
Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami – Wartości odżywcze
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie: 208
Białko: 22g
Tłuszcz: 9g
Węglowodany: 9g
Błonnik: 2g
Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności.
Wartości kaloryczne:
208kcal
Obliczenia dotyczące kaloryczności:
1 porcja sałatki z grillowanym kurczakiem i kiełkami ma około 208 kcal.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami – Dla kogo będzie odpowiednia
Dla wszystkich, którzy kochają grillowane mięso i zdrowe sałatki. Idealna na letnie imprezy lub jako codzienny lunch w biurze.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do sałatki z grillowanym kurczakiem i kiełkami idealnie pasują różnego rodzaju sosy, na przykład jogurtowy, czosnkowy, czy miętowy. Doskonale współgrają również zimne napoje, takie jak lemoniada, koktajle na bazie jogurtu lub wody kokosowej.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami – Podsumowanie
Ta sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami to idealna propozycja na letni obiad lub kolację. Jest lekka, zdrowa oraz bardzo smaczna. Spróbuj ją zrobić razem z rodziną lub przyjaciółmi i przekonaj się, że to przepis wart uwagi! Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.