Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo – Historia
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo to prosta, lecz bardzo smaczna potrawa, która powstała w Anglii jako danie, które można zabrać ze sobą w podróż. Z czasem przepis na tę sałatkę rozprzestrzenił się na cały świat, a dzisiaj jest bardzo popularnym daniem w różnych kuchniach.
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo – Potrzebne składniki
Do przygotowania sałatki z tunczykiem i jajkiem na twardo potrzebujemy:
– 2 puszki tuńczyka w wodzie
– 4 jajka na twardo
– 1 cebula
– 2 ogórki kiszone
– 1 papryka czerwona
– garść świeżej kolendry
– garść pomidorów koktajlowych
– sól, pieprz do smaku
– 2 łyżki majonezu
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo – Sposób przyrządzenia
1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę.
2. Cebulę kroimy w paski. Ogórki kiszone, paprykę i pomidorki koktajlowe kroimy w kostkę.
3. Do miski wrzucamy tuńczyka z wodą, dodajemy pokrojoną cebulę, ogórek, paprykę, jajka oraz pomidorki koktajlowe.
4. Następnie dodajemy garść posiekanej kolendry oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko mieszamy dokładnie.
5. Dodajemy 2 łyżki majonezu i mieszamy dokładnie. Sałatkę podajemy na talerzu, udekorowaną listkami kolendry.
Liczba porcji: 4
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania sałatki z tunczykiem i jajkiem na twardo to około 20 minut. Jest to danie szybkie, łatwe w przygotowaniu i idealne na lunch lub w podróży. Kategoria potrawy: sałatki.
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo – Wartości odżywcze
Tunczyk jest bogaty w białko oraz kwasy tłuszczowe omega-3, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Jajka są świetnym źródłem białka oraz witamin z grupy B, które wpływają na działanie układu nerwowego i ochronę przed chorobami serca. Ogórki kiszone dostarczają probiotyków, które wpływają na poprawę trawienia. Papryka czerwona zawiera witaminę C, która działa antyoksydacyjnie i wpływa na wzmocnienie układu odpornościowego.
| Składnik | Ilość | Wartość energetyczna | Białko | Tłuszcz | Węglowodany | Błonnik |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tuńczyk w wodzie | 2 puszki | 200 kcal | 30 g | 1 g | 0 g | 0 g |
| Jajko na twardo | 4 sztuki | 320 kcal | 28 g | 20 g | 2 g | 0 g |
| Cebula | 1 sztuka | 50 kcal | 1 g | 0 g | 11 g | 2 g |
| Ogórek kiszony | 2 sztuki | 16 kcal | 1 g | 0 g | 4 g | 1 g |
| Papryka czerwona | 1 sztuka | 30 kcal | 1 g | 0 g | 7 g | 2 g |
| Pomidory koktajlowe | garść | 10 kcal | 1 g | 0 g | 2 g | 0 g |
| Kolendra | garść | 5 kcal | 1 g | 0 g | 1 g | 1 g |
| Majonez | 2 łyżki | 200 kcal | 0 g | 22 g | 2 g | 0 g |
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Cała sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo ma około 831 kcal. Jedna porcja (czyli 1/4 sałatki) ma około 207 kcal.
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo – Dla kogo będzie odpowiednia
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo będzie odpowiednia dla osób, które cenią sobie zdrową i wartościową dietę. Jest to danie bogate w białko oraz kwasy tłuszczowe omega-3, które wpływają korzystnie na funkcjonowanie organizmu.
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo świetnie sprawdzi się podczas pikników lub jako lunch w pracy. Można ją podawać ze świeżym pieczywem, bagietką lub tostami. Doskonale sprawdzi się również jako dodatek do innych sałatek, np. z sałatą rzymską lub rukolą. Do sałatki z tunczykiem i jajkiem na twardo polecamy podać sok pomarańczowy lub herbata z cytryną.
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo – Podsumowanie
Sałatka z tunczykiem i jajkiem na twardo to szybkie i łatwe w przygotowaniu danie, które zadowoli nawet największych smakoszy. Dzięki wartościowym składnikom takim jak tunczyk, jajka czy ogórki kiszone, ta sałatka jest bogata w białko i witaminy, co wpływa korzystnie na nasze zdrowie i samopoczucie. Spróbuj przygotować tę sałatkę i przekonaj się, jak smaczna i pożywna może być prosta potrawa!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.