Sernik na zimno z owocami – historia i przepis
Historia potrawy
Sernik na zimno z owocami jest popularnym deserem, który pochodzi z Polski. Jest to tradycyjna potrawa, która jest przygotowywana od wieków.
Potrzebne składniki
Do przygotowania tego deseru potrzebne są:
– 400 g serka waniliowego
– 200 g cukru
– 2 łyżki masła
– 1 szklanka mleka
– 2 łyżeczki żelatyny
– 2 szklanki owoców (np. truskawek, malin, jagód, żurawiny lub innych)
Sposób przygotowania
1. W misce wymieszać ser, cukier i masło.
2. W osobnym naczyniu rozpuścić żelatynę w mleku i dodać do masy serowej. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
3. Przełożyć masę serową do formy wyłożonej pergaminem i wstawić do lodówki na około 1 godzinę.
4. Po tym czasie wyjąć sernik z lodówki i udekorować owocami.
5. Przechowywać w lodówce.
Wartość kaloryczna
Średnia wartość kaloryczna sernika na zimno z owocami wynosi około 270 kcal na 100 g. Przybliżone obliczenia dotyczące kaloryczności wyglądają następująco:
– 400 g serka waniliowego – 1080 kcal
– 200 g cukru – 800 kcal
– 2 łyżki masła – 240 kcal
– 1 szklanka mleka – 120 kcal
– 2 łyżeczki żelatyny – 10 kcal
– 2 szklanki owoców – 80 kcal
Razem: 2430 kcal
Okazje na jakie będzie odpowiedni
Sernik na zimno z owocami jest idealnym deserem na różne okazje, takie jak urodziny, imieniny, święta, spotkania rodzinne itp.
Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Do sernika na zimno z owocami można podać różne napoje, takie jak soki owocowe, kawa lub herbata. Można też podać inne słodkie desery, takie jak ciasteczka, ciastka, lodowe musy, lody itp.
Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania tego deseru wynosi około 1,5 godziny, w tym 1 godzina na schłodzenie w lodówce. Kategoria potrawy to deser.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl