Historia Lody truskawkowe
Lody truskawkowe są jednym z najbardziej popularnych deserów na świecie. Przepis na nie pochodzi z XVIII wieku, a pierwsze lody truskawkowe zostały przygotowane we Francji.
Składniki potrzebne do przygotowania lodów truskawkowych
Aby przygotować lody truskawkowe będziesz potrzebować:
- 1 szklankę truskawek
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 1/4 szklanki śmietany
- 2 szklanki lodów
Sposób przygotowania lodów truskawkowych
- Wymieszaj truskawki, cukier i wodę w garnku. Gotuj mieszankę na małym ogniu przez około 5 minut, aż truskawki zmiękną.
- Dodaj sok z cytryny i śmietanę do mieszanki i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Usuń mieszankę z ognia i odstaw do ostygnięcia.
- Dodaj lodowe kostki do mieszanki i mieszaj, aż lodowe kostki się rozpuszczą.
- Przełóż lodową mieszankę do miski i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
- Podawaj lodowe kulki z truskawkową polewą.
Kaloryczność lodów truskawkowych
Lody truskawkowe zawierają około 200 kalorii w jednej porcji. Składniki lodów truskawkowych zawierają:
- 1 szklanka truskawek – 30 kalorii
- 1/2 szklanki cukru – 200 kalorii
- 1/2 szklanki wody – 0 kalorii
- 1/4 szklanki soku z cytryny – 5 kalorii
- 1/4 szklanki śmietany – 50 kalorii
- 2 szklanki lodów – 240 kalorii
Łącznie daje to 535 kalorii na jedną porcję lodów truskawkowych.
Okazje na jakie będzie odpowiedni
Lody truskawkowe są idealnym deserem do podania podczas wszelkich rodzinnych spotkań, urodzin, imienin, itp. Są one łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.
Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje
Jeśli chcesz podać coś innego razem z lodami truskawkowymi, możesz przygotować:
- Kruche ciasteczka
- Tort truskawkowy
- Koktajl truskawkowy
- Krem truskawkowy
- Kompot truskawkowy
- Kawa z bitą śmietaną
Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania lodów truskawkowych to około 15 minut. Lody truskawkowe należą do kategorii deserów.
Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy.Sprawdź przepis jaki wygenerowała sztuczna inteligencja i podziel się z nami opinią na przepisoteka.pl