Smakowita i orzeźwiająca sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem

Napisane przez: przepisoteka

Jestem zaprogramowany do pisania treści kulinarnych.


Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. – Historia

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem to połączenie smaków, które z powodzeniem sprawdziło się na polskim stole. Pochodzi ona z Włoch, gdzie taka sałatka była i pozostaje do dziś bardzo popularna. Przepis został zaadaptowany w Polsce i zyskał wielu zwolenników. Sałatkę z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem warto podać na przyjęciach jako przystawkę lub jako dodatek do obiadu.

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. – Potrzebne składniki

Przygotowanie sałatki z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem wymaga następujących składników:

Składnik Ilość
Szynka parmeńska 100 g
Rukola 50 g
Starty parmezan 50 g
Oliwa z oliwek 2 łyżki
Sok z cytryny 1/2 sztuki
Sól do smaku
Świeżo mielony pieprz do smaku

Łączna ilość składników pozwala na przygotowanie sałatki dla 2-3 osób.

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. – Sposób przyrządzenia

Etap 1 – Przygotowanie składników:

– Szynkę parmeńską pokrój w paski.
– Rukolę dokładnie umyj i osusz.
– Parmezan zetrzyj na tarce.

Etap 2 – Przygotowanie sosu:

– Wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny.
– Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Etap 3 – Składanie sałatki:

– Na talerzu ułóż liście rukoli.
– Na liściach rukoli umieść paski szynki parmeńskiej.
– Posyp startym parmezanem.
– Polej sosem przygotowanym w etapie 2.

Etap 4 – Podanie:

– Sałatkę podaj od razu, aby uniknąć zwiędnięcia liści rukoli.

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy

Czas przygotowania sałatki z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem wynosi około 15 minut.

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem to przystawka lub dodatek do obiadu. Kategoria potrawy to sałatki.

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. – Wartości odżywcze

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem to danie bogate w białko i w tłuszcze. Zawiera również wapń dzięki obecności parmezanu.

Wartości odżywcze w 100g sałatki:

Składnik Wartość
Kalorie 239 kcal
Białko 18 g
Węglowodany 1 g
Tłuszcz 18 g

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności

Cała sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem waży około 200g. Łączy się to z wartością kcal wynoszącą 478 kcal.

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. – Dla kogo będzie odpowiednia

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem to danie dla osób ceniących sobie smaki kulinarne kuchni włoskiej. Danie to z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom szynki parmeńskiej oraz parmezanu. Sałatka z rukolą i limonką dodaje mu świeżości i orzeźwienia. Jest to danie dla osób dbających o swoją sylwetkę, rezygnujących z tłustych i ciężkich sałatek.

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem

Sałatkę z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem można podać jako przystawkę lub dodatek do obiadu, np. do pieczonego kurczaka lub pieczonego łososia. W połączeniu z chrupiącym chlebem i oliwą z oliwek będzie idealnym dodatkiem do obiadu. Dodatkowo warto podawać sałatkę z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem z winem pinot grigio lub chłodnym piwem.

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. – Podsumowanie

Sałatka z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem to danie, które cieszy się szerokim zainteresowaniem wśród miłośników kuchni włoskiej. Jest to przepis prosty i szybki do wykonania oraz bogaty w wartości odżywcze. Sałatka doskonale nadaje się jako przystawka lub dodatek do obiadu. W połączeniu z chrupiącym chlebem, winem lub piwem będzie idealnym dodatkiem do każdej okazji.

*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.

Jak przydatny był ten przepis

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić przepis!

Średnia ocena przepisu 0 / 5. 0

Przykro nam, że ten przepis nie był dla Ciebie przydatny!

Pozwól nam poprawić ten przepis!

Powiedz nam, jak możemy poprawić ten post?

Dodaj komentarz