Cytrusowe Ślimaki
Historia
Lime Squiggles powstały w XVII wieku jako łatwa i szybka do zrobienia potrawa, która została wymyślona przez pewnego kucharza, który chciał stworzyć coś smacznego i oryginalnego. Z czasem ta potrawa stała się popularna i można było ją znaleźć w wielu restauracjach i domach.
Przepis
– 1 szklanka mąki
– 1/2 szklanki cukru
– 1/4 szklanki soku z cytryny
– 1/4 szklanki soku z limonki
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/4 łyżeczki soli
– 1/4 szklanki masła
– 1 jajko
1. Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól w misce.
2. Dodaj masło i wymieszaj do uzyskania konsystencji kruszonki.
3. Dodaj jajko i wymieszaj.
4. Dodaj sok z cytryny i sok z limonki i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
5. Przełóż masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Piecz w temperaturze 175°C przez około 20-25 minut.
Kaloryczność
Cała porcja Lime Squiggles ma około 550 kcal.
– 1 szklanka mąki: 460 kcal
– 1/2 szklanki cukru: 300 kcal
– 1/4 szklanki soku z cytryny: 10 kcal
– 1/4 szklanki soku z limonki: 10 kcal
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia: 0 kcal
– 1/4 łyżeczki soli: 0 kcal
– 1/4 szklanki masła: 200 kcal
– 1 jajko: 70 kcal
Na jakie okazje?
Lime Squiggles to idealna potrawa na wszelkiego rodzaju imprezy, spotkania towarzyskie lub uroczyste rodzinne obiady. Jest to też świetny pomysł na deser na każdą okazję.
*Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą być fikcyjne. Sprawdź jak dobry przepis wygenerowała przepisoteka.pl