Granola z jogurtem i owocami – Historia
Granola, czyli mieszanka płatków zbożowych, bakalii i miodu, wywodzi się z XIX-wiecznej Ameryki Północnej i od lat cieszy się niesłabnącą popularnością jako zdrowe i sycące śniadanie. W połączeniu z jogurtem i świeżymi owocami, stanowi idealną propozycję dla osób dbających o zdrową i zbilansowaną dietę.
Granola z jogurtem i owocami – Potrzebne składniki
Do przygotowania granoli z jogurtem i owocami potrzebne będą:
– 2 szklanki płatków owsianych
– 1/2 szklanki płatków orkiszowych
– 1 szklanka orzechów laskowych
– 1 szklanka migdałów
– 1/2 szklanki nasion słonecznika
– 1/2 szklanki ziaren dyni
– 1/2 szklanki miodu
– 1/2 szklanki oleju kokosowego
– 1/2 łyżeczki cynamonu
– 1/2 łyżeczki soli morskiej
– 1 szklanka jogurtu naturalnego
– świeże owoce (np. maliny, truskawki, gruszki)
Granola z jogurtem i owocami – Sposób przyrządzenia
Przygotowanie granoli z jogurtem i owocami składa się z kilku etapów:
1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza.
2. Przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia.
3. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, orkiszowe, orzechy laskowe, migdały, nasiona słonecznika, ziarna dyni, cynamon i sól.
4. W małym rondelku podgrzej miód i olej kokosowy, aż mieszanka stanie się płynna.
5. Wlej miód i olej kokosowy do miski z płatkami i dokładnie wymieszaj.
6. Rozłóż mieszankę równomiernie na przygotowanej blasze i wstaw do piekarnika na około 20-25 minut, aż granola będzie lekko zrumieniona.
7. Wyjmij granolę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Podaj granolę z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami.
Granola z jogurtem i owocami – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Średni czas przygotowania granoli z jogurtem i owocami to około 30-35 minut (w tym 20-25 minut pieczenia). Danie to można zaliczyć do kategorii potraw śniadaniowych.
Granola z jogurtem i owocami – Wartości odżywcze
W 100 g granoli z jogurtem i owocami znajduje się:
– Kalorie: 424 kcal
– Białko: 12,8 g
– Tłuszcz: 25,6 g
– Węglowodany: 36,3 g
– Błonnik: 6,1 g
– Cukier: 15,5 g
– Sód: 162 mg
Granola z jogurtem i owocami – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Cała porcja granoli z jogurtem i owocami (ok. 500g) ma około 2120 kcal.
Granola z jogurtem i owocami – Dla kogo to śniadanie będzie odpowiednie?
Granola z jogurtem i owocami to idealne śniadanie dla osób, które dbają o swoją dietę i pragną dostarczyć swojemu organizmowi wartości odżywcze i energię na cały dzień. Danie to jest szczególnie polecanym wyborem dla wegetarian, wegan, osób z nietolerancją laktozy oraz tych, którzy preferują zdrowe i naturalne produkty.
Granola z jogurtem i owocami – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Granola z jogurtem i owocami świetnie komponuje się z różnymi napojami, takimi jak:
– Najlepiej smakuje z mlekiem roślinnym, np. z migdałów, orzechów nerkowca czy kokosa
– Dzięki swojej słodkiej nutce, doskonale pasuje do kawy z mlekiem lub kawy rozpuszczalnej z dodatkiem mleka roślinnego
– Osoby ceniące sobie naturalne smaki z pewnością docenią możliwość podania granoli z jogurtem na bazie mleka koziego lub owczego
Granola z jogurtem i owocami – Podsumowanie
Granola z jogurtem i owocami to nie tylko zdrowe, ale i smaczne śniadanie, które można przygotować w zaledwie kilka chwil. Dzięki temu, że składniki są naturalne i niskokaloryczne, danie to może być jednym z filarów zachowania zdrowej diety i stylu życia opartego na zasadach naturalnego żywienia. Dodajmy, że z podanej ilości składników otrzymamy 4 porcje pysznej i pożywnej granoli z jogurtem i owocami. Smacznego!
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.