Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem – Historia
Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem to połączenie klasycznej sałatki śródziemnomorskiej z dodatkiem hummusu i gotowanego jajka. Ta lekka, zdrowa i pyszna sałatka jest idealna na letni lunch lub jako łatwe danie na kolację. Połączenie smaków i kultur jest efektem wieloletniego mieszania kuchni na tym pięknym i różnorodnym obszarze geograficznym.
Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem – Potrzebne składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Rukola | 2 garście |
| Pomidory koktajlowe | 6 sztuk |
| Ogórek | 1 sztuka |
| Czerwona cebula | 1/4 sztuki |
| Czarne oliwki | 1/4 szklanki |
| Jajka | 2 sztuki |
| Hummus | 1/4 szklanki |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem – Sposób przyrządzenia
Etap 1: Przygotowanie składników
- Umieść rukolę w misce.
- Pomidory koktajlowe przekrój na połówki.
- Ogórka pokrój na cienkie plasterki.
- Cebulę pokrój na cienkie piórka.
- Oliwki przepłucz i osusz.
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój na połówki.
Etap 2: Składanie sałatki
- Dodaj pokrojone pomidory, ogórki, cebulę i oliwki do miski z rukolą.
- Dodaj hummus i zamieszaj delikatnie, aby sałatka była równomiernie pokryta.
- Rozłóż połówki jajek na sałatce.
- Sól i pieprz do smaku.
- Oliwę z oliwek rozlej na sałatce tuż przed podaniem.
Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem – Średni czas przygotowania oraz kategoria potrawy
Czas przygotowania: 20 minut.
Kategoria potrawy: Sałatka.
Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem – Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość odżywcza |
|---|---|
| Rukola | 25 kalorii, 1g białka, 1g węglowodanów, 2g błonnika |
| Pomidory koktajlowe | 15 kalorii, 1g białka, 2g węglowodanów, 1g błonnika |
| Ogórek | 10 kalorii, <1 g białka, 2g węglowodanów, 1g błonnika |
| Cebula | 10 kalorii, <1 g białka, 2g węglowodanów, <1g błonnika |
| Oliwki | 120 kalorii, 1g białka, 5g węglowodanów, 3g błonnika |
| Jajka | 155 kalorii, 13g białka, 1g węglowodanów, 0g błonnika |
| Hummus | 130 kalorii, 6g białka, 10g węglowodanów, 3g błonnika |
| Oliwa z oliwek | 120 kalorii, 0g białka, 0g węglowodanów, 0g błonnika |
Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem – Wartości kaloryczne oraz obliczenia dotyczące kaloryczności
Całkowita liczba kalorii w jednej porcji sałatki z hummusem i jajkiem wynosi około 500.
Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem – Dla kogo będzie odpowiednia
Ta sałatka z hummusem i jajkiem jest odpowiednia dla osób, które szukają zdrowych, lekkich i smacznych dań. Jest to wspaniała opcja dla wegan i wegetarian, ponieważ zawiera białko z jajek i hummusu.
Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem – Pomysły na inne ciekawe dania oraz napoje, które mogą być serwowane razem
Ta sałatka z hummusem i jajkiem idealnie komponuje się z soczystymi owocami takimi jak arbuz, winogrona czy owoce cytrusowe. Doskonale smakuje również z pieczonym kurczakiem, rybą czy wołowiną. Może być podana z chlebem pita lub suchymi paluszkami.
Śródziemnomorska sałatka z hummusem i jajkiem – Podsumowanie
Odkryj nowe smaki i kultury dzięki tej pysznej i zdrowej sałatce śródziemnomorskiej z hummusem i jajkiem. Może być podana jako samodzielne danie lub jako potrawa dodatkowa. Składniki są łatwe do zdobycia, a sposób przygotowania jest prosty i szybki. Dla wegan i wegetarian to idealna opcja. Smacznego!
Liczbę porcji: 2-3.
*Co warto wiedzieć na temat przepisu
Przepisy na potrawy wraz z historią ich powstania, potrzebnymi składnikami i przybliżoną wartością kaloryczną mogą posiadać błędy lub nieprawdziwe informacje. Przepis wygenerowała sztuczna inteligencja.